Wie ich lernte, Fleisch zu lieben
Fleischlos, zuckerfrei, roh? Die Küche der amerikanischen Südstaaten ist das genaue Gegenteil von den Food-Hipstern in Berlin: Hier liebt man Fleisch. Ein Erweckungserlebnis in Tennessee.
Fleischlos, zuckerfrei, roh? Die Küche der amerikanischen Südstaaten ist das genaue Gegenteil von den Food-Hipstern in Berlin: Hier liebt man Fleisch. Ein Erweckungserlebnis in Tennessee.
Junge deutsche Tech-Konzerne kämpfen dafür, dass die europäische Politik ihr Potential endlich entdeckt. Es geht darum, wer in Zukunft die Kontrolle über die globale Internetinfrastruktur haben wird.
Der Deutschland-Chef von Vodafone im Interview über echtes und unechtes 5G, den Wettbewerb mit neuen Netzbetreibern und wie das Turbo-Internet dabei helfen kann, den deutschen CO2-Ausstoß zu senken.
Mit beißendem Sarkasmus persiflieren russische Komiker Staatswillkür, Korruption und die Autoritätssehnsucht vieler Russen. Damit riskieren sie viel.
Zwischen Abschied und Aufbruch: Viele heimische Unternehmen kamen erstaunlich gut durch das abgelaufene Krisenjahr und erwarten vom neuen wenig Schlechtes. Skeptiker warnen jedoch vor Bremsklötzen und Grundsatzdebatten.
Corona ist ein Test für die Weltgemeinschaft. Doch internationale Solidarität hat viele Hürden. Der globale Norden lässt sich zum dritten Mal pieksen, während weltweit noch Millionen Erstimpfungen ausstehen.
Egal ob Bitcoin, Ethereum oder Dogecoin: Digitalwährungen haben ein wildes Jahr hinter sich. Ihr Wert ist um bis zu 2000 Milliarden Dollar gewachsen. Über manche Geschichten kann man da nur den Kopf schütteln.
Der neue Chef von Vkontakte soll dem Kreml zu mehr Einfluss im Internet verhelfen. Denn die russische Regierung beobachtet mit Sorge, dass Tiktok und Instagram auch in ihrem Land immer beliebter werden.
Vor fünfzig Jahren erreichte die Moderne ihren Höhepunkt – und vielleicht auch ihr vorläufiges Ende: Was nehmen wir heute von den Dingen, den Formen und Versprechen des Jahres 1972 mit?
Es gibt so gut wie nichts, was es nicht gibt im Netz der Netze: Geniales, Interessantes, Nützliches und herrlich Überflüssiges. Diesmal: Onlinerechner für alle Lebenslagen
Was meint „zwischen den Jahren“? Nicht alle verbinden mit dieser Redewendung dieselbe Bedeutung. Das belegt eine kleine internationale Umfrage.
Snowboardfahren steht in China für ein neues Freiheitsgefühl und ist stark im Trend. Unterwegs mit einem Vater, der seinen Sohn groß rausbringen will – ganz ohne staatliche Kaderschmieden.
Milliardäre, Touristen und Chinesen: Ein Rückblick auf das durchaus bewegte Raumfahrtjahr 2021.
Die britische BBC ist alarmiert. Ihr prominenter Reporter Nicholas Watt wird seit Monaten von Corona-Leugnern bedroht. Jetzt hat sich der Sender an die Polizei gewendet.
Der frühere Bundeskanzler Österreichs geht in die amerikanische Wirtschaft: Sebastian Kurz arbeitet künftig für ein Unternehmen des Internet-Investors Peter Thiel.
Die Apothekerin Christina Kraus glaubte früher als viele andere an Naturkosmetik. Ein Gespräch über die Entscheidung, im Internet zu verkaufen, die Zukunft von pflanzlichem Haarfärbemittel fernab von Henna – und darüber, was die Haut glücklich macht.
Michael Blume kämpft als Antisemitismusbeauftragter in Baden-Württemberg gegen Judenfeindlichkeit. Nun steht er auf der jüngsten „Antisemiten-Liste“ des Simon-Wiesenthal-Zentrums. Kritik an den Vorwürfen kommt nicht nur von der Landesregierung.
Der tunesische Präsident Kaïs Saïed tritt immer autoritärer auf. Die demokratische Verfassung will er reformieren. Von den bisherigen Freiheiten dürfte nicht viel übrig bleiben.
China beschwert sich bei den Vereinten Nationen über SpaceX-Satelliten von Elon Musk. Zwei Satelliten sollen Astronauten zu Ausweichmanövern gezwungen haben.
Mit 72 Jahren ist Maren Kroymann erfolgreicher denn je. Im Interview spricht sie über Humor als Machtfrage, ihre langjährige Schauspiel- und Kabarettkarriere und MeToo in der deutschen Comedy-Branche.
Bundesjustizminister Buschmann zeigt sich offen für die Impfpflicht. Als vollständig geimpft könnten bald nur noch Menschen mit Boosterimpfung gelten. Im Interview spricht der FDP-Politiker über die Grenzen der staatlichen Kontrolle und die Neujustierung des Impfstatus.
The Great Resignation: In Amerika regt sich immer stärkerer Widerstand gegen eine Arbeitswelt, die viele Menschen krank macht.
Wie das Jahr kollektiv empfunden wurde, lässt sich an Memes ablesen: Sie nutzen das Weltgeschehen und Popkultur, um subjektive Empfindungen abzubilden – aber nur, wenn sie einen Nerv treffen, überleben sie im Netz.
In Wien geht es um eine Rückkehr zum Abkommen von 2015. Doch die Machtverhältnisse in Teheran erschweren vieles. Immerhin sitzt man nun schneller wieder zusammen, als erwartet.
Airbnb-Gründer Nathan Blecharczyk sieht eine Revolution des Reisens – und das mitten in der Pandemie. Im Interview erklärt er auch, warum ihn der Wettkampf mit anderen Portalen wie Booking.com nicht schreckt.
Venezuelas Sozialisten haben viele Medien unter ihre Kontrolle gebracht. Einige Journalisten verlesen nun an Fenstern und auf Balkonen Nachrichten – per Lautsprecher. Das kann manchmal heikel sein. Ein Besuch bei Fenster TV.
Auf einer neuen Dating-Seite suchen Einsame, die Spritzen hassen, nach ihrem großen Glück. Doch lieben und verlieben sich Ungeimpfte anders als Geimpfte? Zwei Tage auf ihrem Portal Impffrei:Love.
Die von Rechtsextremisten gesteuerte Bewegung der Corona-Leugner setzt nun auf Proteste in den Kleinstädten. So soll der Eindruck entstehen, ganz Deutschland stehe auf gegen die angebliche „Corona-Diktatur“.
Auch Minderjährige können eine Auffrischung erhalten. Aber Ärzte sind verunsichert, da keine Zusatzgenehmigung vorliegt. Diese ist zwar nicht zwingend notwendig, würde aber für Klarheit sorgen.
Aromen und Düfte sind für uns alltäglich, bis wir die Fähigkeit verlieren, sie wahrzunehmen. Die Pandemie lehrt uns Besinnlichkeit auf besondere Art.
Jedes Jahr an Weihnachten telefoniert der amerikanische Präsident mit Menschen im ganzen Land. Ein mutmaßlicher Trump-Unterstützter verabschiedet sich mit einem Slogan, der als Beleidigung für Joe Biden bekanntgeworden ist.
Google und der Facebook-Konzern Meta müssen in Russland Strafen zahlen. Es sind nicht die ersten, die den Konzernen dort auferlegt werden. Ihnen wird vorgeworfen, problematische Inhalte nicht konsequent zu löschen.
Informationen wie Gehälter und Telefonnummern von bis zu 700.000 Albanern wurden online veröffentlicht. Auch der Präsident, der Regierungschef sowie Angehörige des Geheimdiensts wurden Opfer des Leaks.
Zu den neuen Möbeln noch etwas Deko für zu Hause? Ein Online- und ein Offline-Händler schließen sich zusammen, um von dieser Kombination zu profitieren.
Kerzenhalter gehören in den dunklen Tagen auf den Tisch wie Brot und Butter. Aber auch diese traditionellen Abendbegleiter kennen Trends. Wir stellen sie vor.
Die Spritpreise in Deutschland waren in diesem Jahr so hoch wie zuletzt 2013. Für Neuwagen müssen Autofahrer derzeit sogar so viel Geld hinlegen wie noch nie – und lange Wartezeiten in Kauf nehmen.