Gegen einen führenden hessischen Sozialdemokraten wird wegen Urkundenfälschung ermittelt. Lässt die Partei ihm das durchgehen, begeht sie Verrat an ihren Idealen.
Fünf Jahre und sechs Monate muss eine Mutter ins Gefängnis. Sie hat ihr Kind getötet, indem sie Schlafmittel in die Milch mischte. Der Richter spricht von ihrer traumatischen Kindheit, ihrer Überforderung – aber auch von Selbstsucht.
Noch ist er gering, doch der Marktanteil von Hafermilch und Co. wächst. Ein Blick auf die Umweltbilanz, Preise – und Streitpunkte.
Zu Hafermilch und Co. gibt es nun noch eine Alternative. Sie soll vom tierischen Original kaum zu unterscheiden sein. Ist dies das Aus für klassische Milch?
Anastasiya Baydachenko erzählt, wie der russische Angriff die Werbung in ihrem Land verändert hat, und warum sie so wichtig auch gerade in Kriegszeiten ist.
Eine Mutter steht wegen heimtückischen Mordes an ihrer Tochter vor Gericht. Weil das Kleinkind nachts oft aufwachte, soll sie es sediert haben – und einen Unfall simuliert haben, als es starb.
Die Erzeugerpreise sind 2022 um insgesamt 32,9 Prozent gestiegen. Es ist in diesem Jahr mit einer Rabattschlacht zu rechnen.
Laut Nestlé-Chef Schneider schließen sich Wachstum und Klimaschutz nicht aus. Im Interview kündigt er weitere Preissteigerungen an und erklärt, warum nicht jeder Mensch vegan leben muss.
Sind Klone eigentlich so was wie eine KI? Und was Sie über Peter Maffay, Playmobil und Uri Geller wissen müssen.
Mit der steigenden Inflation waren auch die Preise für eine Verpackung Butter stark angestiegen. Nun haben Lebensmittelhändler eine Wende ausgerufen. Dabei hilft ihnen die Preisfindung in der Milchbranche.
Unilever holt seinen neuen Vorstandsvorsitzenden vom niederländischen Milchverarbeiter Friesland-Campina. Dessen Unternehmensleiter Hein Schumacher folgt am 1. Juli an der Spitze des Konsumgüterkonzerns Alan Jope.
Es hieß, Milch- und Fleischersatz würden unser Leben umkrempeln. Jetzt stagnieren die Verkaufszahlen, und an der Börse fallen die Kurse. Was ist da los?
Milch ist knapp und teuer geworden. Es mangelt auch an Fetten. Krankheiten breiten sich aus und die Kinder leiden nun schon seit fünf Jahren an Unterernährung. Aus der Frankfurter Zeitung vom 23. Januar 1923.
Die Regierung: „Dem Wohlleben muss energisch entgegengetreten werden.“ Die Ernährungslage ist im allgemeinen befriedigend, doch ist der Fleischverbrauch bedenklich gesunken. Aus der Frankfurter Zeitung vom 18. Januar 1923.
Die Inflation 1923 ist das deutsche Trauma. Schriftsteller haben Erfahrungen verarbeitet. Ein Jahrhundert später ist sie zurück. Ein Streifzug durch Berlin.
Die Schwälbchen-Molkerei in Bad Schwalbach macht so viel Umsatz wie noch nie. Sie wird aber auch für das zurückliegende Geschäftsjahr einen Verlust ausweisen.
Die schönsten Tipps für Ausflüge und Unternehmungen in ganz Hessen. Eine Übersicht für die nächsten Tage.
Die hohe Inflation hat das Einkaufsverhalten vieler Menschen verändert. Das bekommt auch die Bio-Branche zu spüren. Denn auch Bio wird immer häufiger beim Discounter gekauft. Die Folge: Immer mehr Bio-Fachhändler müssen den Gang zum Insolvenzgericht antreten.
Nach jahrelangem Wachstum ist der Bio-Markt 2022 geschrumpft. Denn in Zeiten hoher Inflation kaufen Verbraucher häufiger im Discounter. Insgesamt zieht der Bauernverband für den Agrarmarkt „eine durchwachsene Bilanz“ in diesem Jahr.
Die steigenden Preise treiben immer mehr Menschen in Not. In England wie anderswo stehen viele vor der Wahl: Heizen oder Essen. Die Tafeln erleben einen Ansturm.
Im Prozess um die Vergiftung in der Technischen Universität Darmstadt berichten Kriminalbeamte, wie sie auf die verdächtige Studentin gekommen sind.
Wegen eines Giftanschlags in der Technischen Universität steht eine Studentin vor dem Landgericht. Die Staatsanwaltschaft hält sie für psychisch krank.
Viele Dinge helfen der Umwelt und dem eigenen Körper. Ein geringerer ökologischer Fußabdruck schützt gleichzeitig das Herz-Kreislauf-System und dient als Vorsorge gegen Krebs.
Das „weiße Gold“ beschert der Milchindustrie hohe Umsätze. Daran ändert die steigende Nachfrage nach Hafermilch und Co. erst einmal nichts.
Gekappte Gaslieferungen, Boykott der Agrarexporte, bezahlte Proteste: Russland drangsaliert die kleine Republik Moldau, um sie von ihrem Kurs Richtung EU abzubringen. Wie lange hält das Land das durch?
Der Ko-Chefanlagestratege der Bank Oddo-BHF erklärt, warum die „Gas-Rezession“ länger dauern wird als die „Corona-Rezession“, der „Doppelwumms“ verfehlt ist und welche Aktien er nun im Blick hat.
Kuhmilch ist für die Umwelt nicht immer ideal. Alternativen finden sich zuhauf. Hafermilch, Mandelmilch und andere Drinks haben ihre Vorteile – und Nachteile.
Die hohen Energiepreise und der Klimawandel machen den Bauern zu schaffen, die Endkundenpreise können jedoch kaum noch erhöht werden. Vor allem die Biohöfe stehen unter Druck.
Bis der Main-Taunus-Kreis besser gegen Überschwemmungen gewappnet sein wird, vergehen wohl noch ein paar Jahre. Die Landwirte der Region sorgen sich um die Wirtschaftlichkeit ihrer Betriebe. Die F.A.Z.-Hauptwache blickt auf die Themen des Tages.
Die Kaffeepreise in der Europäischen Union sind im August durchschnittlich um satte 16,9 Prozent gestiegen. Allerdings gibt es deutliche Unterschiede zwischen den Ländern.
Die Historikerin Veronika Settele zeichnet in ihrem Buch die Geschichte der Massentierhaltung nach.
Das Start-up Mølk will mit seinen Hafergetränken auch Kuhmilchfans überzeugen. Zu den fünf Gründern gehört Kevin Trapp von Eintracht Frankfurt.
Mit einer „Klima-Milchfarm“ will Nestlé seine Produkte klimafreundlicher produzieren. Ob das klappt?
Gemüse, Obst, Fleisch und Milch kosten so viel wie schon lange nicht mehr. Drei Start-ups helfen, Lebensmittel billiger zu kaufen.
Gewöhnliche Milchkühe landen nach etwa fünf Jahren beim Schlachter. In Bad Hersfeld ist eine Schwarzbunte jetzt 20 Jahre alt geworden.
Dürre sorgt dafür, dass Milchvieh nicht mehr auf die Weide kann. Das treibt die Preise und hat wiederum Folgen fürs Klima.