Eine Fernseh-Reportage hat gezeigt, wie gesunde Ferkel erschlagen werden. Hessens Bauern sind entsetzt. Auch wenn die Bilder nicht aus Hessen stammen, fordert die hessische Tierschutzbeauftragte mehr Aufklärung.
Die meisten Verbraucher lehnen Gentechnik im Essen ab. Gentechnikfreie Milch spielt aber trotzdem nur eine Nebenrolle im Handel. Deswegen stellen viele Bauern nicht um.
Die hessische Umweltministerin Priska Hinz hat die Zusammenarbeit mit McDonald’s beendet, weil die Hähnchen für den Chickenburger jetzt gentechnisch verändertes Futter bekommen. Wann folgen weitere Kündigungen dieser Art?
Die Firma Ehrmann bewarb ihren Fruchtquark „Monsterbacke“ lange mit dem Slogan „So wichtig wie das tägliche Glas Milch“. Führt das Verbraucher in die Irre? Deutsche und europäische Richter reichen die Frage hin und her.
Der Onlinehändler hat ein Hilfsgerät zum Einkaufen präsentiert. Das Elektronik-Stäbchen soll Menschen den Einkauf von zuhause aus erleichtern.
Erleichterung in Athen: Das Parlament hat nach einer hitzigen Debatte eine Reihe von Gesetzesänderungen gebilligt. Es geht um Medizin, Frischmilch - und die Banken.
Die größte Vereinigung von Hindus in Frankfurt wurde von Afghanen gegründet. Viele mussten aus ihrer Heimat fliehen, im Fechenheimer Industriegebiet haben sie ein Domizil für ihren Tempel gefunden.
Der frühere Google-Chef und heutige Verwaltungsratschef Eric Schmidt bekommt ein riesiges Aktiengeschenk. Was würde passieren, wenn in Deutschland ein Manager so viel verdiente wie er?
Nudeln, Reis, H-Milch, eingeschweißte Brötchen und Wurst wurden bisher den Flüchtlingen in der Asylbewerberunterkunft in Aschaffenburg ausgehändigt. Von Freitag an gibt es aber Bares.
Die Farmer in Amerika bauen fast nur noch genveränderte Pflanzen an. Das finden viele Menschen furchtbar. Um zu verstehen, warum sich Genmais und Soja trotzdem so schnell verbreiten, fragt man am besten die Bauern, die sie säen.
Europas höchste Richter beschäftigen sich heute mit Quark aus Deutschland: Darf Ehrmann behaupten, seine „Monsterbacke“ sei so wichtig wie das tägliche Glas Milch?
Die Preise für Lebensmittel schießen in die Höhe. Doch das reißt kein großes Loch in die Portemonnaies. Gute Nachrichten gibt es beim Bäcker.
Mehr als 30 Prozent mehr für Butter, fast 45 Prozent mehr für Kartoffeln: Beim Einkauf müssen Verbraucher für Nahrungsmittel deutlich mehr bezahlen als vor einem Jahr. Das treibt die Inflation auf den höchsten Stand seit Dezember 2012.
Beim Eishersteller Langnese in Heppenheim laufen in diesem Sommer die Maschinen rund um die Uhr. Die Nachfrage ist enorm, jeden Tag werden 1500 Paletten Eis produziert.
Praktiker ist pleite. Zu Recht, denn die Welt hat bessere Baumärkte verdient. Wir hätten da ein paar Ideen.
Lebensmittel aus dem Internet sind dann interessant, wenn sie rasch an die Wohnungstür geliefert werden. Zwei Anbieter in Rhein-Main machen das schon gut.
Die Zeit der warmen Worte war gestern in Berlin, heute wird in Brüssel Tacheles geredet im Streit um die billigen Sonnenenergie-Panele aus dem Reich der Mitte.
Verbraucher müssen mehr Geld für Milch und Butter berappen: Aldi Süd, an dem sich viele Discounter orientieren, hat die Preise kräftig erhöht. Der Grund liegt in Asien.
Der Lebensmittelkonzern Danone hat dank Erfolge in den Schwellenländern seinen Umsatz deutlicher als erwartet gesteigert. In Europa geht er dagegen zurück.
Für die meisten Menschen ist der Winter kein Problem: Sie ziehen sich warm an und müssen dem Ende des Monats nicht entgegen bangen, ihr Kühlschrank ist immer gefüllt. Doch was, wenn trotz Arbeit das Geld nicht reicht? Zwei Frauen berichten, worauf sie verzichten.
In Frankfurt hat nun ein Laden für Veganer eröffnet. Im Gespräch äußert sich Antje Gahl von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung über Vor- und Nachteile des Verzichts auf Tierprodukte.
Bauern, Wirte und Gäste aus München und dem Umland haben eine Genossenschaft gegründet. Sie zieht den echt bayrischen Ochsen auf. Von dem gibt es noch zu wenige.
Der „Landliebe“-Molkerei FrieslandCampina machen die gestiegenen Milchpreise zu schaffen. 230 der insgesamt 1500 Arbeitsplätze in Deutschland werden gestrichen. Betroffen sind die Standorte Heilbronn, Köln und Gütersloh.
Bauern-Präsident Schneider bewirbt sich um seine dritte Amtszeit. Der Milchbauer aus Gründau fordert mehr unternehmerische Freiheit für Landwirte und sorgt sich um die demographische Entwicklung im ländlichen Raum.
Deutschlands Lebensmittelbranche ist international erfolgreich: Die Agrarausfuhr ist auf Rekordniveau gestiegen. Allerdings besteht weiter ein Importüberschuss.
Hühner legen heute 350 Eier im Leben. Das reicht den Züchtern nicht. 500 Eier sollten es schon sein. Ein Besuch auf der Nutztiermesse.
Um 9 Cent je Liter hat die Discount-Kette Aldi Süd die von ihr angebotene Milch verteuert. Je nach Fettgehalt ist das eine Teuerung von bis zu 20 Prozent. Auch Apfelsaft kostet mehr.
Die Deutschen sind echte Kaffeeliebhaber, da fällt es dem Tee schwer, sich zu behaupten. Deshalb werden die Kreationen immer einfallsreicher. Reispops, Cola-Aroma oder Teebeutel für kaltes Wasser - die Branche schwankt zwischen Innovationsfreude und Verzweiflung.
Die Zahl der Nutztiere, die auf hessischen Bauernhöfen gehalten werden, sinkt; der Bedarf an Fleisch, Eiern und Milch wird längst nicht mehr aus dem eigenen Land gedeckt. Nun wirbt der Bauernverband für moderne Tierhaltung.
Die Dürre in den Vereinigten Staaten lässt Futtermittelpreise steigen - dadurch müssen sich Verbraucher bald auf höhere Preise für Milch und Fleisch einstellen.
Veganern geht es um mehr als gesunde Ernährung. In Frankfurt hat sich ein ansehnliches Angebot entwickelt für diejenigen, die komplett auf tierische Produkte verzichten wollen. Ernährungswissenschaftler raten aber zur Vorsicht.
Für die Verbraucher ist es eine gute Nachricht: Viele große Discounter senken ihre Preise für Milchprodukte, Milch und Butter werden teils mehr als 10 Prozent günstiger. Die Viehhalter hingegen klagen schon jetzt über die Folgen.
Ein Getränk aus Taiwan erobert die deutschen Innenstädte. Fast wöchentlich macht irgendwo eine neue Bubble-Tea-Bar auf.
Fast 9 Prozent Rendite biete noch immer die jüngst begebene Anleihe der in Russland Milch und Rindfleisch produzierenden Ekosem-Agrar. Das Chancen-Risiko-Verhältnis erscheint vergleichsweise attraktiv.
Sie ist noch keine zwei Monate alt und schon einer der Stars im Frankfurter Zoo: „Franzi“, eine kleine Mhorrgazelle, sprintet derzeit munter durch ihr Gehege.
Anderen Staaten fehlt das Geld, Norwegen die Butter. In der Adventszeit geraten die Plätzchenbäcker in Bedrängnis. Das Landwirtschaftsministerium berät über Notfallmaßnahmen.