Wein Alle Nachrichten und Informationen der F.A.Z. zum Thema

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Wein

Winzerin Carolin Spanier-Gillot:

Ein Leben zwischen den Reben

Sie war eine der ersten Önologinnen in Deutschland. Heute leitet Carolin Spanier-Gillot mit ihrem Mann Oliver zwei Spitzen-Weingüter. Und zeigt der Branche, wie ein Familienbetrieb Marketing mit Herz und Hirn macht.

Jacqueline Vogt, Bodenheim

29.09.2012 15:27 Uhr

Blogs | Stützen der Gesellschaft:

Bringschuld in Mord und Totschlag

Wer einen Schuldigen hat, werfe den ersten Stein: Auch in Mitteleuropas guter Gesellschaft ist es denkbar, Frevlern im Geiste Kairos und Islamabads deutliche Missbilligung zu verkünden.

Don Alphonso

24.09.2012 13:19 Uhr

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In der Flaschenreife

Obwohl die Kategorie in ihrer aktuellen Form erst ein Jahrzehnt alt ist, sind manche der trockenen „Großen Gewächse“ (GG) der Mitglieder des Verbands deutscher

22.09.2012 19:23 Uhr

F.A.Z.-Sachbücher der Woche:

Das Fass ist tief

Alles über Gerste und Hopfen findet sich im „Oxford Companion to Beer“, Brian O’Doherty erstellt eine Typologie des modernen Künstlerateliers und Bernhard Maier erzählt von den Kelten. Dies und mehr in den F.A.Z.-Sachbüchern der Woche.

22.09.2012 13:40 Uhr

Blogs | Stützen der Gesellschaft:

Begegnung mit einem legendären Wein

Für die einen mag es Verschwendung sein, für die anderen ist es die Suche nach der Qualität: Der Preis allein entscheidet nicht über den Genuss, und auf dem Konto schmeckt Geld nach gar nichts. Warum nicht also einen guten Wein?

Don Alphonso

20.09.2012 18:22 Uhr

Blogs | Fazit - das Wirtschaftsblog:

Im Wein ist Wahrheit. Aber welche?

Spätlese oder Erste Lage: Der erbitterte Wettbewerb der Qualitätsbezeichnungen im deutschen Weinbau nützt dem Käufer. Von Gerald Braunberger

Gerald Braunberger

17.09.2012 18:00 Uhr

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Weinbergkäufer in Frankreich:

Liebe auf den ersten Schluck

Als Winzer in Frankreich - diesen Traum erfüllen sich viele Ausländer. Derzeit zieht es die Weinbergkäufer verstärkt ins Roussillon.

Christian Schubert

15.09.2012 19:51 Uhr

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Satte Frucht, viel Schmelz

Ein volles Jahrzehnt an Erfahrung haben die Weingüter der Vereinigung deutscher Prädikatsweingüter (VDP) nun mit der Erzeugung von „Großen Gewächsen“ (GG)

15.09.2012 19:23 Uhr

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„Max on One“ in Frankfurt

Das Hotel „Jumeirah“ bringt mit seiner modernen Architektur und vor allem Innenarchitektur einen Hauch von internationalem Luxus in die Innenstadt Frankfurts.

15.09.2012 19:23 Uhr

Vermögensverwalter Bert Flossbach:

Mit Leidenschaft Geld verdienen

Bert Flossbach ist einer der besten Vermögensverwalter. Sein Leitspruch: Selbst der Vorsichtigste soll Aktien kaufen. Auf FAZ.net verrät er seine Favoriten.

Dennis Kremer

15.09.2012 19:23 Uhr

:

Im Wein ist Wahrheit. Aber welche?

Neben unserer Tastatur steht eine (noch ungeöffnete) Flasche Riesling aus dem Rheingau. Handelt es sich um einen Wein guter Qualität? Besitzt der Winzer eine ...

15.09.2012 19:22 Uhr

Steigende Weinberg-Preise:

Begehrte Lagen

Weinberge in Frankreich werden teurer. Vor allem die Champagnerflächen treiben den Kaufpreis der Anbaugebiete in die Höhe, aber auch die Exportgegenden Bordeaux, Burgund und Cognac sorgen für einen Anstieg.

Christian Schubert

15.09.2012 18:43 Uhr

Kochbuchkolumne „Esspapier“:

Was sollen wir trinken?

Welcher Wein zum Essen passt, muss in jedem einzelnen Fall neu entschieden werden. Ein neues Buch versucht es dagegen mit Verallgemeinerungen und scheitert kläglich.

Jürgen Dollase

14.09.2012 11:28 Uhr

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Schlechtes Wetter sorgt für kleine Weinernte in Frankreich

chs. PARIS, 12. September. Frankreich erwartet die kleinste Weinernte seit mehr als zwanzig Jahren. Der Branchenverband France-Agri-Mer (FAM) rechnet in diesem ...

12.09.2012 17:20 Uhr

Geisenheimer Studie:

Ökowinzer sind nicht erfolgreicher

Ein Betriebsvergleich der Forschungsanstalt zeigt: Nicht die Wirtschaftsweise ist im Weinanbau entscheidend für den Erfolg, sondern die Stärke der eigenen Marke.

Oliver Bock, Geisenheim

10.09.2012 18:33 Uhr

Kulinarischer Ausflug nach Heidelberg:

Für jeden ein Restaurant

Touristenstadt und Sehnsuchtsort. Ein Postkartensymbol für „good old Germany“, Lebensraum für Studenten: All das ist Heidelberg, und noch viel mehr. Der kulinarische Ausflug.

Ingo Swoboda, Heidelberg

09.09.2012 16:33 Uhr

:

In vino vanitas

Von Jürgen KaubeStünde auf Weinetiketten bloß „Wein“, jeder Kauf würde zur Lotterie. Dabei liegt das Problem weniger in der fehlenden Information über ...

08.09.2012 19:23 Uhr

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Meisterwerke, großgewachsen

Vor wenigen Tagen wurden die „Großen Gewächse“ (GG) aus dem Jahrgang 2011 der Mitglieder der Vereinigung deutscher Prädikatsweingüter (VDP) in Berlin

08.09.2012 19:23 Uhr

FDP-Herbstklausur:

Probier’s mal mit rheinhessischer Gemütlichkeit

Auf der Herbstklausur der FDP in Mainz versucht Rainer Brüderle die Partei nach seinem Bild zu formen. Ob er die Liberalen auch in den Wahlkampf führen wird, entscheidet sich im Januar.

Peter Carstens, Mainz

08.09.2012 11:04 Uhr

Die Grünen:

Weg vom Speck

Die Grünen suchen nach Gründen, Grün zu wählen - und finden mit der Tierhaltung ein altes Motiv aus ihrer Anfangszeit. Zupass kommt ihnen, dass eine Novelle des Tierschutzgesetzes ansteht.

Johannes Leithäuser, Hannover

07.09.2012 15:31 Uhr

Gesundheitsbezogene Werbung:

Wann ist ein Wein „bekömmlich“?

Wie bekömmlich ein Wein ist, muss derjenige, der ihn trinken will, wohl auch in Zukunft selbst herausfinden. Einer Winzergenossenschaft aus der Pfalz ist es nach einem Urteil des Europäischen Gerichtshofs untersagt, ihre Weine als „bekömmlich“ zu preisen.

Lukas Weber

06.09.2012 12:18 Uhr

Fußball-Glosse:

Franz und Sepp

Fifa-Krise? Ach woher! Lieber sinniert Franz Beckenbauer mit Weltverbands-Präsident Sepp Blatter im Schweizer Boulevardblatt Sonntags-Blick über Weißwein und Weißbier. Schau' mer mal, ob Uli Hoeneß auf die Worte reagiert.

Evi Simeoni

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Vor Würtz, nach Würtz

Weingüter machen gelegentlich große unerwartete Sprünge nach vorn, aber selten ist dies so auffallend wie bei dem Sprung, den das traditionsreiche Weingut

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