Nach dem Atomunfall in Fukushima im Jahr 2011 hatte die EU strenge Kontrollen für Lebensmittel aus Japan eingeführt. Nun werden sie aufgehoben – zu einem seltsamen Zeitpunkt.
Farben und Buchstaben auf der Verpackung sollen Orientierung beim Einkauf bieten. Das klappt bisher nur mäßig – auch, weil die Kennzeichnung oft falsch verstanden wird. Jetzt wird das System überarbeitet.
Aspartam ist in vielen zuckerfreien Produkten enthalten. Die Weltgesundheitsorganisation hat den Süßstoff nun als „möglicherweise krebserregend“ eingestuft. Was heißt das für Verbraucher?
Der Online-Supermarkt Knuspr bietet erstmals in München die Lieferung an sieben Tagen in der Woche an. Ein Tochterunternehmen mit Gastro-Lizenz soll es möglich machen. Die Konkurrenz dagegen hat sonntags Ruhetag.
Klimawandel, bewaffnete Konflikte und hohe Preise für Lebensmittel führen wieder zu mehr Hunger in der Welt. Vor allem Afrika südlich der Sahara ist davon betroffen. Für die Welthungerhilfe sei das „eines der größten lösbaren Probleme der Welt“.
Die Armut in Deutschland wächst dramatisch, und an den Tafeln spitzt sich der Verteilungskampf zu. Das Schicksal einer Akademikerin zeigt: Es kann jeden treffen.
Der Streit um das Abwasser aus dem vor mehr als 10 Jahren havarierten japanischen Atomkraftwerk Fukushima hat nun wirtschaftliche Konsequenzen. Geht es um die Angst vor Strahlung oder einen tieferen politischen Konflikt?
Rewe und Knuspr bekommen Konkurrenz. Von Südhessen aus will der ambitionierte Online-Supermarkt Picnic aus den Niederlande das Rhein-Main-Gebiet erobern. Geliefert wird nach festem Fahrplan – und gratis.
Die Tafeln in Deutschland berichten von einem massiv gestiegenem Andrang wegen Inflation – und bitten die Politik um mehr Unterstützung.
Sauerkraut macht uns froh, Rührei gelassener, und Beeren helfen dem Gehirn – Ärzte und Psychologen sind überzeugt: Mit den richtigen Lebensmitteln können wir unsere Zufriedenheit einfach steigern.
Der Bauernverbandspräsident Joachim Rukwied erklärt, warum Lebensmittel teuer bleiben, was die Ampelkoalition in seinen Augen versäumt – und ob die Zukunft im Laborfleisch oder im klassischen Schnitzel liegt.
An Kinder gerichtete Werbung für ungesunde Lebensmittel sollte im Fernsehen von 6 bis 23 Uhr verboten werden. Doch nach Kritik werden die Zeiten jetzt verkürzt.
Özdemir plant Werbeverbote für ungesunde Lebensmittel. Ganz so weitreichend, wie die zunächst geplant waren, sollen sie aber nicht sein. Im Blick stehen vor allem Kinder unter 14 Jahren.
Für die Menschen in dem abgeschotteten Staat wird die Versorgungslage immer schwieriger. Lebensmittel und Energie sind knapp.
Mit Bremsen für Lebensmittelpreise wollte die nationalkonservative Führung die hohe Inflation bekämpfen – ohne Erfolg.
Wissenschaftler kennen einen idealen Speiseplan. Mit ihm könnte die ganze Welt gesund satt werden – und die Umwelt schonen. Aber Gewohnheiten und Geschmack stehen dem im Weg. Und jetzt?
Wie Menschen ihre Zeit verbringen, hängt stark vom Einkommen ab. Durchschnittlich verbringt jeder Mensch täglich über neun Stunden mit Dingen, die Spaß machen.
In vielen Teilen der Welt ist die Inflation auf dem Rückzug. Das heißt aber nicht, dass nun alle Preise fallen. Ein Blick auf eine seltsame Dichotomie.
Viele würden Kunstfleisch aus dem Labor probieren. Doch wie kann es hergestellt werden, ohne dass Tiere leiden? Hier konnten Sie ab 18 Uhr im Livestream.die Debatte verfolgen zu Hoffnungen und Herausforderungen bei der Entwicklung von Laborfleisch.
Auf dem Evangelischen Kirchentag in Nürnberg gibt es hauptsächlich vegetarisches Essen. Der Bayerische Bauernverband hält das für keine besonders nachhaltige Idee.
Milch, Sahne, Joghurt: Die Preise für über 50 Produkte sollen ab Mittwoch dauerhaft sinken. Auch Edeka, Kaufland und Netto wollen die Preise senken.
Eine Scheibe Wurst am Tag – und dann war es das mit dem Fleischkonsum? Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung entwickelt neue Empfehlungen zum Lebensmittelkonsum. Weniger Fleisch und mehr Pflanzen ist die Linie.
Rabatte sollten nicht über die hohen Lebensmittelpreise hinwegtäuschen: Während Händler versuchen, sich mit ihren Angeboten zu unterbieten, wollen viele Hersteller weiter die Preise erhöhen.
Für Lebensmittel, bei denen Verbraucher dreist getäuscht werden, vergibt die Verbraucherorganisation Foodwatch den Negativpreis „Goldener Windbeutel“. Auf der Liste stehen irreführende und überteuerte Produkte.
Für Lebensmittel, bei denen Verbraucher dreist getäuscht werden, vergibt die Verbraucherorganisation Foodwatch den Negativpreis „Goldener Windbeutel“. Auf der Liste stehen irreführende und überteuerte Produkte.
Obwohl schon jetzt viele Kinder unterernährt sind, gibt es ab Juni noch weniger für die Flüchtlinge in Bangladesch. Die Lücke in der Finanzierung sei „skandalös“, sagt der UN-Sonderberichterstatter.
Klimaneutrale Prozesse, innovative und nachhaltige Produkte sowie ein umfangreiches soziales und gesellschaftliches Engagement gehören zu den wichtigsten Punkten auf der Nachhaltigkeitsagenda von Unternehmen. Aber wie funktioniert Nachhaltigkeit konkret in der Lebensmittelbranche?
Die Preise auf Unternehmensebene in Deutschland sind im April gegenüber März wieder angestiegen. Ökonomen hatten mit einem weiteren Rückgang gerechnet. Muss einen das beunruhigen?
Steinmeier plädiert im Interview mit der F.A.Z. für das Wählen ab 16. Viertklässler können immer schlechter lesen. Und Manchester City und Real Madrid treffen aufeinander. Der F.A.Z. Newsletter
Die Inflation bleibt hoch. Doch für Nudeln, Butter und Gemüse senken Discounter und Supermärkte die Preise. Wie geht das jetzt weiter?
3D-Druck verändert die Raumfahrt. Ob Lebensmittel oder Ersatzteile - wichtige Dinge könnten bei Missionen zum Mond oder Mars vor Ort gedruckt werden. Eine Rakete mit gedruckten Teilen ist schon jetzt gestartet.
Die Nudelpreise steigen in Italien zweistellig, obwohl der Hartweizenpreis sinkt. Die Italiener sind empört. Nun hatte die Regierung zum Notfallgipfel geladen.
Im Kampf gegen die hartnäckige Inflation stehen Strom- und Gasanbieter sowie der Lebensmittelhandel unter Druck. Jetzt setzt die Regierung auf Gewinnabschöpfung.
Die Inflation erweist sich als sehr hartnäckig. Der kräftige Rückgang aus dem März hat sich im April so nicht fortgesetzt. Was heißt das für die Entscheidung der EZB am Donnerstag über die künftigen Zinsen?
Die Inflationsrate in Hessen geht leicht zurück, liegt aber immer noch auf hohem Niveau. Vor allem Strom und Lebensmittel wurden teurer.
Erstmals seit rund anderthalb Jahren werden Lebensmittel in Deutschland im Schnitt wieder billiger. Auch die Inflationsrate ging leicht zurück.