Streetfood Alle Nachrichten und Informationen der F.A.Z. zum Thema

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Streetfood

Weihnachtsmärkte:

Mainz bittet zum Glühwein-Walk

Der historische Weihnachtsmarkt am Dom, vier Winterzeitmärkte und der erstmals organisierte Neuwintermarkt: Wer Budenzauber mag, hat in Mainz die Qual der Wahl.

01.12.2023 19:20 Uhr

„Craft“-Festival in Frankfurt:

IPA und Streetfood im Uni-Casino

Handwerklich gebraute und geschmacklich anspruchsvolle Biere sind das Credo der Craft-Beer-Bewegung. In Frankfurt findet dazu jetzt wieder ein zweitägiges Festival statt.

19.10.2023 19:13 Uhr

Schweizer Foodtruck:

Pasta und basta

Man muss auch mal abschalten: Vom TV-Management in den Foodtruck

Charlotte Duval

24.09.2023 19:15 Uhr

Wein aus Italien:

Wenn die Winzer auf dem Vulkan tanzen

Siziliens Weinwirtschaft erlebt einen Aufschwung, besonders am Ätna. Kann der Rebensaft der Insel dabei helfen, den ewigen Rückstand auf den Norden Italiens aufzuholen?

Christian Schubert, Biancavilla

09.12.2022 07:05 Uhr

Geschmacksache:

Angenehme Schärfe, volle Aromen

Wem der Sinn nach qualitativ guter, bodenständiger Küche steht, der ist im „BKK Thai Street Food“ am Oeder Weg in Frankfurt richtig.

Jacqueline Vogt

23.11.2022 13:21 Uhr

Prags Problemviertel im Wandel:

Cronuts im Container

Der Manifesto Market soll ein Problemviertel von Prag verwandeln und dabei internationale Spitzengastronomie in die Stadt bringen.

Kevin Hanschke

25.10.2022 11:23 Uhr

Russlands Luftangriffe auf die Ukraine:

Bombenmorgen in Kiew

Seit einer Woche steht Kiew unter massivem Beschuss. Die Angriffsziele sind seit den ersten Tagen auch die Symbole der ukrainischen Geschichte und Kultur. Doch wir Ukrainer werden nicht aufgeben. Ein Gastbeitrag.

Oleksandr Mykhed, Kiew

17.10.2022 17:34 Uhr

Lokaltermin in Frankfurt:

Darauf erst einmal eine Margarita

Mexikanisch, aber kein Tex-Mex: Der Club social mexicano in Frankfurt ist Bar und Restaurant und eine ziemliche Überraschung.

Jacqueline Vogt

23.09.2022 19:52 Uhr

Heute in Rhein-Main:

Fußball am Main

Frankfurt bekommt einen neuen Park. Die „Solaroffensive“ soll starten. Und außerdem sollen Großleinwände auf dem Main die Fußball-EM 2024 zeigen. Die F.A.Z.-Hauptwache blickt auf die Themen des Tages.

Manfred Köhler

22.09.2022 20:54 Uhr

Verwandte Themen

Weltreisender mit Motorrad:

Rettung mitten in der Maranjab-Wüste

Ein Abenteurer aus der Schweiz ist mit dem Motorrad durch 15 Länder bis nach Singapur gefahren. Nach 2000 Kilometern auf einsamen Pisten traute er sich immer mehr.

Lucia Galindo, Kantonsschule Kreuzlingen

17.07.2022 20:00 Uhr

Außergewöhnliche Waffeln:

Fluffiges aus Fernost bei Hoja

In Taiwan sind Waffeln mit besonderen Füllungen längst ein Streetfood-Klassiker. Mit Taro-Püree, Matcha-Streuseln oder Frischkäse gefüllt werden sie verkauft. Nun hat auch in Frankfurt ein erster taiwanesischer Waffelladen aufgemacht.

Alexander Jürgs

17.07.2022 16:44 Uhr

Gastronomie in Dijon:

Guten Appetit und guten Durst!

Ein Walhalla für die französische Küche: Die Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin in Dijon ist nach langen Querelen eröffnet worden.

Klaus Simon

24.06.2022 14:46 Uhr

Bad Homburg Open:

Rosé im Regen, Sonne auf dem Platz

Beim Tennisturnier im Kurpark ziehen sich drei Sätze über Stunden. Die Besucher nutzen die Pausen trotz der Nässe. Am Ende sind alle einer Meinung.

Florentine Fritzen

22.06.2022 11:21 Uhr

Bad Homburg Open:

Großes Tennis in kleiner Kurstadt

Das Rasenturnier in Bad Homburg gilt als Vorbereitung der Spitzenspielerinnen für Wimbledon. Am Samstag ging es los - mit einem bunten Programm. Auch Angelique Kerber ist als Titelverteidigerin wieder mit dabei.

Florentine Fritzen, Bad Homburg

18.06.2022 19:38 Uhr

Lokaltermin „BKK Thai Street Food“:

Pad Krapao und große deutsche Rieslinge

Das Frankfurter Restaurant „BKK Thai Street Food“ bietet authentische thailändische Küche samt passendem Ambiente – und glänzt mit einer famosen Weinkarte.

Peter Badenhop

09.06.2022 13:44 Uhr

35. Berger Straßenfest:

Streetfood naschen, bummeln und aus der Hand lesen lassen

Nach zwei Jahren Corona-Pause findet wieder das Berger Straßenfest statt. Tausende Menschen feiern auf der beliebten Frankfurter Einkaufsstraße.

Lilian Köhler

28.05.2022 20:55 Uhr

Taiwaner in Frankfurt:

Am Main zu Hause, mit dem Herzen in Taiwan

Sie sind eine der kleinsten Gemeinschaften in der Region: Kaum mehr als 300 Taiwaner leben im Rhein-Main-Gebiet. Der Ukrainekrieg versetzt sie in Sorge, viele fürchten, ihre Heimat könnte bald ebenfalls Opfer eines Aggressors werden.

Alexander Jürgs

27.05.2022 16:38 Uhr

Hilfe für Flüchtlinge:

Wie sich mit Suppe das Heimweh lindern lässt

Die Kulturveranstalter Torsten Müller und Maja Wolff haben aus ihrem Foodtruck eine Treffpunkt für Menschen aus der Ukraine gemacht.

16.05.2022 20:08 Uhr

Kolumne „Echtzeit“:

Pessach, Ramadan, Ostern und Anschläge

Egal mit wem man in diesen Wochen spricht, mit jüdischen, mit arabischen Israelis, geht es irgendwann unweigerlich auch um die Politik. Manche sind besorgter, andere sagen: Eigentlich alles wie immer. Notizen aus Tel Aviv.

Anna Vollmer

22.04.2022 20:04 Uhr

Imbiss zwischen Modehäusern:

Foodtrucks im Main-Taunus-Zentrum

Der Abriss des Warenhauses Karstadt schafft Platz für Imbisswagen. Angeboten werden zum Beispiel frische Pasta, Bowls mit Kimchi und Donuts.

15.04.2022 20:05 Uhr

Depesche:

Beste Freunde

Depesche

30.03.2022 20:07 Uhr

Big-Wave-Surfen in Nazaré:

Der Wallfahrtsort des Staunens

Nazaré war ein verschlafenes ­Fischerstädtchen an Portugals Küste – bis die Big-Wave-Surfer kamen und in den Wellen Geschichte schrieben. In der Hauptrolle ist ein Deutscher. Und er hat große Pläne.

Michael Eder, Nazaré

22.03.2022 07:05 Uhr

Echtzeit:

Eröffnung der Berlinale

François Ozon, Isabelle Adjani, Fassbinder und Abstand im Kino: Über den Auftakt der 72. Berlinale.

Peter Körte

11.02.2022 19:51 Uhr

Lokaltermin „Kokumy“:

Bao Buns und Schweinebauch

Teilen ist in der Gastronomie gerade ganz groß in Mode. Dem Trend konnte auch die Pandemie mit Abstandsgeboten nichts anhaben. Im „Kokumy“ im Frankfurter Bahnhofsviertel macht das in Verbindung mit panasiatischer Küche besonders Spaß.

Peter Badenhop

06.01.2022 11:49 Uhr

Mexikanische Küche:

Wann ist ein Tier ein Tier?

Es geht auch ohne Fleisch: In den Restaurants von Mexiko City gibt es traditionelle Gemüse zu entdecken, und Insekten feiern als schmackhafte Zutat eine Renaissance.

Susanne Romanowski

10.12.2021 13:17 Uhr

Lokaltermin „Iimori Kaiseki“:

Japanisch-Französisch mit Yuzucreme

Azko Iimori ist eine Unternehmerin mit besonderem Stil. Bekannt geworden ist sie mit Patisserie. Jetzt lässt sie japanisch-französische Küche in barockem Ambiente servieren.

Jacqueline Vogt

30.11.2021 11:27 Uhr

Christen in der Minderheit:

Katholisch im Osten

Als Kind schlug sich Martin Papke in einem Slum auf den Philippinen durch. Heute ist er Gemeindereferent in Sachsen-Anhalt. Gewissermaßen geht es auch hier ums Überleben: Katholiken sind im Osten eine krasse Minderheit. Eine Reportage.

Daniel Deckers, Jens Gyarmaty (Fotos)

06.08.2021 13:00 Uhr

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