Giftiges Gas im Hotel, verzögerte Hilfe und fehlende Genehmigungen – sechs Angeklagte stehen nach dem Tod einer Hamburger Familie in Istanbul vor Gericht.
Carol Waithira Mühlenbrock ist in Kenia aufgewachsen und kocht in ihrem Youtube-Kanal Gerichte aus ihrer Heimat. Ihr Buch „African Comfort Food“ ist ein guter Einstieg in die Küche Afrikas.
Die Zurich Pop Con & Game Show ist ein schrilles Spektakel, bei dem sich viele verkleiden. Schon im Eingang der Messe zeigt sich ein Meer aus Kostümen, Rüstungen und Mangahelden.
Wer in diesen Tagen versucht, in die Vergangenheit Indochinas und Siams einzutauchen, erwacht schnell im 21. Jahrhundert. Auf Front-Vermeidungstour durch Vietnam, Laos, Kambodscha und Thailand.
Jedes Jahr prämiert die EU Europas beste Börsenneulinge. Dahinter verbergen sich interessante Wachstumsaktien. 2025 dominierten die Themen Infrastruktur – und Rüstung.
Die Meisterwerke des Architekten und Designers Alvar Aalto sind nun Teil einer Kulturroute durch Finnland. Und man sollte sich jetzt auf den Weg machen, bevor es im Sommer voll wird.
Unser Autor besitzt eine Küche, die nur einen Quadratmeter groß ist. Trotzdem wurde sie zum Treffpunkt seines Studiums. Das mag auch an diesen vier bewährten Gerichten liegen.
Die Todesfälle der vergangenen Tage zeigen, welchen Niedergang die Türkei unter Erdoğans Regime erlebt. Gesundheitskontrollen fehlen, Meldungen über Vergiftungen kommen aus dem ganzen Land.
Erdoğan’ın ekonomi politikaları yüzünden yediklerimiz zehre, iş yerlerimiz cehenneme dönüştü. 23 yıllık Saray rejimi, kendisini iktidara taşıyan orta sınıfı yok etmekle yetinmedi, bir avuç insanı dolar milyoneri yaptı. Avrupa hayalleri kurarken kendimizi Pakistan’da bulduk!
Zuerst vermuteten die Behörden eine Lebensmittelvergiftung bei der Hamburger Familie. Ein Gutachten stellt nun klar: Eine Vergiftung durch Insektizide im Hotel ist die Ursache.
Nach dem Tod einer Hamburgerin und ihrer Kinder in Istanbul sind zwei weitere Touristen mit Vergiftungserscheinungen in ein Krankenhaus gekommen. Sie hatten im selben Hotel wie die Deutschen übernachtet. Dort wurden zuletzt Chemikalien eingesetzt.
Nach langen Jahren in der Finanzbranche fand Daniel Memper mit seinem mobilen Foodtruck die Entschleunigung. Heute ist er mit extravaganten Hotdogs erfolgreich.
Im Verdacht steht eine Lebensmittelvergiftung. Vier Verdächtige wurden festgenommen. Der Vater wird weiter im Krankenhaus behandelt. Die Familie aus Deutschland hatte in Istanbul Urlaub gemacht.
Die Familie aus Vater, Mutter und zwei Kindern hat am Dienstag in einem Touristenviertel Istanbuls Streetfood gegessen. Der Vater schwebt laut türkischer Behörden weiter in Lebensgefahr.
Von Hotelbuffet bis Streetfood – was wäre eine Reise nur ohne Essen? Mit einigen Verhaltenstipps lässt sich das Risiko für Magen-Darm-Probleme oder Schlimmeres auch bei Fernreisen reduzieren.
Man erkennt ihn an seiner roten Farbe: Der dänische Hotdog ist Kult. In Kopenhagen steht das Streetfood für Nostalgie, Stolz und eine ganze Esskultur.
In Vietnam und Kambodscha sprechen die Tempel das Echo der Straßen: In Hanoi setzt sich der schillernde Eklektizismus der Stadt in den Pagoden fort, in Kambodscha reflektiert der steinerne Riese Angkor Wat den rastlosen Wandel des Landes.
Von Koto-Spiel bis Cosplay-Wettbewerb: Das Japanfestival „Main Matsuri“ im Offenbacher Büsingpark zieht Besucher mit Interesse für fernöstliche Kultur an.
In der Frankfurter Clubszene steht der Name Tokonoma für Aufbruchstimmung: Wo früher Ticket-Automaten repariert wurden, treffen nun Raver, Banker und Studenten aufeinander. Was soll den neuen Club erfolgreich machen?
Volksfeste sind weit mehr als Rummel und Musik – sie stehen für Begegnung, Vielfalt, Integration, Rückblick und Perspektive. Deshalb sind Veranstaltungen wie der Hessentag heute wichtiger denn je.
In Großstädten gehen Döner für zehn Euro und mehr schon selbstverständlich über die Theke. Was ist aus dem günstigen Sattmacher geworden? Eine Spurensuche.
Beim „Veganen Gipfel“ in Frankfurt diskutierten Sterneköche und Experten über vegane Kulinarik und deren Einfluss auf die Gastronomie.
Greta Oto heißt ein neues Restaurant im Frankfurter JW Marriott-Hotel. Mit seiner eleganten lateinamerikanischen Küche besetzt es eine Nische, in der es nicht viele Mitbewerber gibt.
Noch bis Oktober läuft die Weltausstellung in Osaka, auf einer künstlich angelegten Insel im Hafen. Aber das ist nicht der einzige Ort, an dem es in der japanischen Stadt hoch hinausgeht. Fünf Tipps.
Jack Sparrow, Mickey und Stachelrochen zum Streicheln: Die Disney Treasure ist das neueste Schiff der Disney Cruise Line – und noch lange nicht das letzte.
Vier Stunden Taxifahrt und ein thailändischer Geschichtslehrer: Ein Abend auf der Khaosan Road, einer der schlimmsten Straßen Thailands.
In vielen Läden ist es noch immer nicht möglich, mit Karte zu zahlen. Das nervt viele Kunden. Doch einige halten sogar bewusst an Scheinen und Münzen fest. Das ist ein gesellschaftliches Problem.
Fitness der nächsten Generation: Das neu eröffnete Siro-Hotel in Dubai setzt auf Hightech und Disziplin in futuristischem Ambiente. Funktioniert das?
Von Streetfood bis Spitzenküche – Qualität an jeder Ecke: Ein Streifzug durch die kulinarische Szene der kolumbianischen Hauptstadt.
Derbe Rhetorik und kulinarische Finesse sind sein Markenzeichen: Bernd Zehner aus Idstein hat nach einer klassischen Kochausbildung einen ganz eigenen Weg eingeschlagen. Hunderttausende goutieren das auf Youtube.
Der Selbstversuch zeigt: Nicht alles, was Influencer vorkochen, klappt auch. Aber ihr Erfolg hat neue Dimensionen angenommen. Der österreichische Gastronom Sepp Schellhorn erkennt darin auch eine politische Chance.
Zwei Thai-Restaurants, mehr als 20 Mitarbeiter und „immer viel zu tun“. Mananya Chantarabamroong und ihr Mann bereichern mit dem „Bangkok“ und „BKK“ die Frankfurter Gastronomie.
Schon das Streetfood-Angebot der thailändischen Hauptstadt ist sensationell, jetzt aber erklimmt auch die Spitzengastronomie dort neue Höhen.
Der Thaipark in Berlin ist ein Streetfood-Markt – und ein Treffpunkt der asiatischen Community. Trotzdem soll er weichen.
Hollywoodstar Bradley Cooper ist dieser Tage nicht nur vor und hinter der Kamera zu finden, in Manhattan überraschte er Gäste in einem Foodtruck. Angeblich stecken größere Pläne hinter dem Auftritt.
Haben Sie den Urlaub für das kommende Jahr schon geplant? Wenn nicht, inspirieren Sie vielleicht diese exotischen und einfach schönen Reiseziele.
Der historische Weihnachtsmarkt am Dom, vier Winterzeitmärkte und der erstmals organisierte Neuwintermarkt: Wer Budenzauber mag, hat in Mainz die Qual der Wahl.