Große Aromen ganz ohne Trauben
Die Weinmesse „Cider World“ in Frankfurt präsentiert den Apfelwein und seine vielen internationalen Spielarten. Besondere Aufmerksamkeit bekommt diesmal der Sagardo aus dem Baskenland.
Bei der Baskenlandrundfahrt wird der 25 Jahre alte Radprofi Florian Lipowitz Zweiter – nur geschlagen von einem französischen Supertalent. Bereits jetzt richten sich viele Blicke Richtung Tour de France.
Die Weinmesse „Cider World“ in Frankfurt präsentiert den Apfelwein und seine vielen internationalen Spielarten. Besondere Aufmerksamkeit bekommt diesmal der Sagardo aus dem Baskenland.
Steinmeier fuhr als erstes deutsches Staatsoberhaupt in die Stadt, deren Zerstörung Pablo Picasso auf seinem Anti-Kriegs-Gemälde verewigt hatte. Dort entschuldigt er sich für die Verbrechen der Deutschen.
In Bilbao wird Palästinas Nationalmannschaft noch lange nach Schlusspfiff gefeiert, die baskischen Gastgeber sehen sich „auf die richtigen Seite der Geschichte“. Die Hamas bleibt unerwähnt.
Das Yellow Bittern ist ein kleines Restaurant in London. Wegen einer Äußerung seines Inhabers kam es dennoch auf die Titelseite der „New York Times“. Was ist da los?
Eduardo Chillida kämmt den Wind: In der nordspanischen Stadt San Sebastián kann man nicht nur phantastisch essen, sondern sich auch die Kunst eines des größtes spanischen Bildhauers schmecken lassen.
Die Triathletin Anne Haug war die erste deutsche Ironman-Weltmeisterin. Nun gesteht sie sich ein, dass sie den Strapazen ihres Sports nicht mehr standhalten kann – oder will. Auslöser ist ein einschneidendes Erlebnis.
Das spanische San Sebastián ist die europäische Gastro-Hauptstadt: Hier verteilen sich 16 Michelin-Sterne auf acht lokale Restaurants. Und jedes Gericht, das hier serviert wird, erzählt seine eigene Geschichte.
Wer den Erfolg von Spanien im Fußball verstehen will, muss ins Baskenland reisen. Zu Vereinen, die gegen die Regeln der Branche arbeiten. Mit Deutschen, die von diesem Wissen profitieren wollen.
Obwohl Regionalpolitiker weiter Stimmung machen, scheint im Baskenland die Akzeptanz für die spanische Nationalmannschaft zu wachsen. Das liegt auch am Kern des Teams.
Aroa Moreno Durán zeichnet in ihrem Roman „Ruths Geheimnis“ ein düsteres Familienschicksal im Baskenland.
Radprofi Tadej Pogacar startet bei der Tour de France als großer Favorit. Titelverteidiger Vingegaard, Roglic und Evenepoel kämpfen mit Schwierigkeiten. Ihnen droht eine fiese Lektion.
So nationalistisch wie nie zuvor. Im neuen baskischen Parlament haben die regierende PNV und die linke Bildu-Partei so viele Abgeordnete wie nie zuvor. Wird die baskische Unabhängigkeit wieder ein Thema?
Als neuer baskischer Regierungschef soll Imanol Pradales den Generationswechsel schaffen und den Aufstieg der linken Rivalen von Bildu endlich stoppen.
Im Baskenland holen die Linksnationalisten das beste Ergebnis ihrer Geschichte. Doch für die Unabhängigkeit werden sie wohl nicht wieder kämpfen. Ihre Wähler haben inzwischen andere Sorgen.
Wie viel ETA steckt noch im Baskenland? Die Partei EH Bildu will sie nicht verurteilen. Ihr Spitzenkandidat spricht nur von einer „bewaffneten Gruppe“ – und könnte die Wahl gewinnen.
Der Separatismus stürzte Spanien in seine schwersten Krisen. Nun verliert er an Boden. Die Nationalisten in Katalonien und im Baskenland müssen sich neu erfinden.
Mehrere Radsport-Stars stürzen bei der Baskenland-Rundfahrt schwer. Tour-de-France-Sieger Vingegaard erleidet mehrere Knochenbrüche. Einen Australier erwischt es schlimmer. Erste Spekulationen über die Gründe werden laut.
Während einer Trainingsfahrt auf Teneriffa nimmt ein Autofahrer dem deutschen Radprofi Lennard Kämna die Vorfahrt. Er kommt schwer verletzt ins Krankenhaus. Sein Zustand soll sich stabilisiert haben.
Igor Zubizarreta und seine Hündin Joy sammeln im Baskenland Trüffel. Im Interview spricht er über seine Art der Trüffelsuche und verrät, was echte von falschen Trüffeln unterscheidet.
Radprofi John Degenkolb bestritt seine neunte Frankreich-Rundfahrt. In der F.A.Z. schrieb der 34-Jährige über seine Erlebnisse bei der Tour de France.
Die Tour de France geht in die 110. Runde. Sie startet mal wieder im Ausland. Wie viele Deutsche dabei sind und welche Fahrer als Favoriten gelten. Ein Überblick.
Nach stimmungsvollen Tagen im Baskenland nimmt die Tour Kurs auf Frankreich, wo Gewaltexzesse das Land erschüttern. Das größte Radrennen ist angreifbar wie keine andere Sportveranstaltung.
Elf Sekunden im Duell mit Vorjahressieger Vingegaard rausgeholt: Herausforderer Pogacar startet perfekt in die Tour de France. Der Franzose Lafay gewinnt die zweite Etappe im Baskenland.
Im Baskenland hat ein linkes Parteienbündnis frühere Mitglieder der Terrorgruppe Eta für die Wahlen aufgestellt. Ministerpräsident Sanchez sind die Hände gebunden – er ist auf die Parteien angewiesen.
Vor 25 Jahren war Bilbao eine heruntergekommene Industriestadt. Dann kam das Guggenheim-Museum. Heute ist Bilbao eine Pilgerstätte für Stadtplaner. Das Museum allein erklärt diese Erfolgsgeschichte nicht.
Langsam, immer langsam, du kannst dein Leben noch ändern: Auf dem Pilgerweg des Ignatius von Loyola, des Urvaters der Jesuiten, vom Baskenland nach Barcelona.
Unser Kolumnist hat alkoholfreien Wein getestet – und dabei etwas Feineres entdeckt: Pet-Nat-Tees aus dem Baskenland. Der auf der Flasche vergorenere, leicht schäumende Wein ist gerade schwer in Mode.
Ein kreativer Koch von Weltformat und der Fußball, wie passt das zusammen? Die Antwort findet man in San Sebastián bei Martin Berasategui, der einen ständigen Antrieb besitzt.
Jahrzehntelang wurden die Opfer des Terrorismus in Spanien entweder politisiert oder vergessen. Ein Gedenkzentrum im Baskenland gibt ihnen jetzt eine Stimme.
In Spanien ist das erste nationale Gedenkzentrum für Terroropfer eröffnet worden. Baskische Nationalisten wettern dagegen – es schließe Tausende Menschen aus, die Opfer staatlicher und polizeilicher Gewalt geworden seien.
Köche konkurrieren beim Test in Bilbao um das beste kleine Brot. Das ist mehr als ein Wettbewerb, das ist ein Lebensstil, sagen zwei Gewinner.
Das Schweigen über die Opfer von Eta ist immer noch ohrenbetäubend – ein Bericht aus dem Baskenland. Der Weg zu einem entspannten Zusammenleben ist lang.
Baskisch zu sprechen war früher verboten. Dafür gab es für die Schülerin Schläge. Heute erfährt die einzige isolierte Sprache Europas eine andere Wertschätzung
Versalzung im Baskenland: Mabel del Val führt durch Salinas de Añana. 70 Kilometer südlich von Bilbao liegt eine der ältesten Salzproduktionen der Welt.
Bei Athletic Bilbao zu spielen, gehört für die 21 Jahre alte und in Deutschland geborene Bibiane Schulze Solano fast schon zur Familientradition. Doch diesen Traum muss sich die frühere Bundesligaspielerin hart erkämpfen.
Die älteste Schwebefähre der Welt beeindruckt als Monument der Industriellen Revolution mit sensationeller Architektur und grandioser Aussicht.