Brauerei Alle Nachrichten und Informationen der F.A.Z. zum Thema

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Brauerei

Konservative Region:

Heineken plant Großbrauerei in Dubai

Lange war der Verkauf von Alkohol in Dubai strikt limiert. Jetzt soll dort bald in großem Stil Bier gebraut werden – auch wegen westlicher Touristen.

28.11.2024 07:51 Uhr

Depeschen:

Die queere Welthauptstadt

Alte Brauerei in neuem Gewand, die queere Welthauptstadt, blaue Lagune auf Island geschlossen und Campingplätze in Gefahr.

27.11.2024 19:03 Uhr

Der elektrische Lastwagen:

Kraftakt

An diesem Dienstag beginnt die IAA Nutzfahrzeuge. Der elektrische Lastwagen wird eines der großen Themen auf der Messe sein. Noch steht er am Anfang.

Boris Schmidt

16.09.2024 09:00 Uhr

Brauerei Veltins:

Hürde im Erbstreit

In der Brauereifamilie Veltins tobt ein Erbstreit. Jetzt hat das Landgericht Arnsberg den Streitwert neu beziffert.

Tillmann Neuscheler

24.04.2024 18:35 Uhr

Mainz Wohnungsbau:

Alte Rheinische Brauerei als neues Mainzer Wohnquartier

Bis zu 200 Wohnungen – für private Nutzer und Kapitalanleger – sollen in den nächsten Jahren im Stadtteil Weisenau entstehen: auf einem alten Brauereigelände.

Markus Schug

23.04.2024 18:48 Uhr

MENSCHEN UND WIRTSCHAFT:

Susanne Veltins kündigt Rückzug an

Nach 30 Jahren will sich die Alleineigentümerin aus der Geschäftsführung der Brauerei zurückziehen.

17.04.2024 19:23 Uhr

Brauerei Veltins:

Das schwarze Schaf der Familie fühlt sich hintergangen

In der Brauerei-Familie Veltins kocht ein alter Erbstreit hoch. Die heutige Alleininhaberin und ihr Bruder mit bewegter Vergangenheit liegen miteinander im Clinch. Er gilt als das schwarze Schaf der Familie.

Tillmann Neuscheler

21.03.2024 17:56 Uhr

Tradition im Wandel:

Augustiner ohne Alkohol

Münchens älteste Privatbrauerei bringt ein alkoholfreies Helles auf den Markt. Von heute an wird es in den Brauereigaststätten ausgeschenkt. Es ist die erste Sortimenterweiterung nach 38 Jahren.

Henning Peitsmeier, München

19.03.2024 07:25 Uhr

Bionade-Mitgründer Kowalsky:

„Wir standen vor einem Scherbenhaufen“

Vor 30 Jahren hat eine kleine Brauerei das Patent auf das Kultgetränk Bionade angemeldet. Was machen die Gründer heute? Einer von ihnen, Peter Kowalsky, erzählt vom Aufstieg und Fall der Limonade und den Kampf mit Konzernen.

Alana Diderichs, Tillmann Neuscheler

24.02.2024 13:00 Uhr

Verwandte Themen

Junge Brauerin:

Es läuft und läuft . . .

Amelie Claus ist Brauerin in Braunschweig und glücklich in diesem Beruf. Obwohl das anfangs eher eine Schnapsidee war, sagt die selbstbewusste 22-Jährige.

Antonia Fulst, Wilhelm-Gymnasium, Braunschweig

18.02.2024 19:09 Uhr

„Ein rabenschwarzes Jahr“:

Bierabsatz deutlich gesunken

So wenig Bier wie im Jahr 2023 haben die deutschen Brauer seit der Wiedervereinigung noch nie verkauft. Das saisonale Muster aber bleibt über die Jahre konstant.

Tillmann Neuscheler

01.02.2024 16:03 Uhr

Bierkult in Flandern:

Im Himmelreich der Bierfreunde

Zum Teufel mit dem Reinheitsgebot: Das Pajottenland und das Zennetal in Flandern zelebrieren den Kult der legendären Lambic-Biere, die sich selbst den exotischsten Aromen nicht verschließen.

Rob Kieffer

03.01.2024 08:56 Uhr

Cola-Orangen-Mix:

Streit um Spezi-Lizenz beigelegt

Wessen Spezi darf Spezi heißen? Zwei Brauereien haben lange darüber gestritten, jetzt kommt eine alte Vereinbarung zur Geltung.

Tillmann Neuscheler

07.12.2023 17:05 Uhr

Nicht mehr nur Bier:

Oettinger setzt auf alkoholfrei

Wegen der schwierigen Lage auf dem deutschen Biermarkt will die Oettinger-Brauerei nun verstärkt Softdrinks produzieren.

01.12.2023 19:20 Uhr

Braukunst in Brüssel:

Ein Prosit auf Belgien!

In Brüssel huldigen zwei Orte dem Bier, die unterschiedlicher nicht sein könnten: Die legendäre Brauerei Cantillon und die neue Belgian Beer World. Hier lernt man, was deutsches von belgischem Bier unterscheidet.

Uwe Ebbinghaus

01.12.2023 09:03 Uhr

Enteignung durch Russland:

Viel Ärger um Baltika-Brauerei

Carlsberg dominierte den Biermarkt in Russland. Doch mit dem Krieg in der Ukraine verlor der Konzern die Kontrolle über seine Brauerei. Nun will man Schadenersatz.

Marcus Jung, Tillmann Neuscheler

16.11.2023 13:18 Uhr

Biermarke Tsingtao:

Arbeiter in China uriniert in Malz-Ladung einer bekannten Brauerei

Ein Arbeiter in China ist festgenommen worden, weil er in einen mit Malz beladenen Laster gepinkelt hat. Andere Arbeiter haben ihn dabei gefilmt. Die Brauerei entschuldigt sich öffentlich für den Vorfall.

03.11.2023 12:29 Uhr

Nach Aus für Pfungstädter:

Neue Brauerei in Südhessen möglich

Das Areal der 1831 gegründeten Pfungstädter Brauerei muss zügig geräumt werden. Dort soll ein neues Wohnviertel entstehen. Derweil gibt es Pläne für eine neue Brauerei.

Hans Dieter Erlenbach

30.10.2023 07:41 Uhr

Japan:

Eine Frage der Chemie

Im Herzen der Insel Shikoku braut ein ehemaliger Chemielehrer aus dem reinsten Wasser Japans alle Biersorten der Welt

Arezu Weitholz

25.09.2023 15:54 Uhr

Energiewende:

Brauerei rüstet um auf Erneuerbare

Die Brauerei Veltins in Nordrhein-Westfalen möchte in den nächsten Jahren energieunabhängig werden. Das Unternehmen baut dafür eigene Windkraftanlagen.

22.09.2023 19:07 Uhr

Aus für Frankfurter Brauerei:

Bald rollen die letzten Binding-Kisten vom Hof

Die Abfüllanlage der Binding-Brauerei wurde außer Betrieb genommen. Der Sitz der Radeberger Gruppe bleibt in Sachsenhausen. Aber was mit dem Rest des Geländes passiert, ist ungewiss.

Barbara Schäder

21.09.2023 19:01 Uhr

Brauereikonzern:

Heineken verlässt Russland

Der Prozess habe „länger gedauert als erhofft“, sei nun aber beendet, erklärte Konzernchef Dolf van den Brink am Freitag.

25.08.2023 19:19 Uhr

Rettungsplan der Stadt:

Kein Denkmalschutz für Binding-Brauerei in Frankfurt

Das Sudhaus der schließenden Binding-Brauerei in Frankfurt ist laut Land nicht denkmalwürdig und könnte daher von einem Investor abgerissen werden. Der Denkmalbeirat von Frankfurt hofft nun auf das Baurecht.

Günter Murr

04.08.2023 06:23 Uhr

Baltika:

Putin-Freund als Brauerei-Chef

Der dänische Brauereikonzern Carlsberg hat die Kontrolle über sein Brauereigeschäft in Russland namens Baltika verloren. Putin hat den Marktführer in Russland unter staatliche Kontrolle gestellt und einen Verbündeten als Chef installiert.

21.07.2023 19:15 Uhr

Recht:

Gutachten soll Bierstreit lösen

Täuscht eine Brauerei ihre Kunden über die Herkunft eines Bieres?

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Die neue Dokumentation der Traditionsbrauerei Budweiser Budvar erzählt die Geschichten dreier Wegbereiterinnen – von ihren Ideen, Idealen und ihrer Leidenschaft für gutes Bier.

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Tillmann Neuscheler

07.07.2023 16:42 Uhr

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