Im Keller des Meisters
Im Bremer Ratskeller wird nur Wein aus Deutschland ausgeschenkt: von einfachen Zechweinen bis zu edelsten Crus aus berühmten Lagen. Die Qualität liegt in den Händen – und der Nase – des Ratskellermeisters Karl-Josef Krötz.
Im Bremer Ratskeller wird nur Wein aus Deutschland ausgeschenkt: von einfachen Zechweinen bis zu edelsten Crus aus berühmten Lagen. Die Qualität liegt in den Händen – und der Nase – des Ratskellermeisters Karl-Josef Krötz.
Allein hierzulande gibt es rund 3000 Märkte, nimmt man Europa dazu, sind es noch viel mehr. Ein Rundgang mit Preisvergleich – nicht nur durch deutsche Städte.
Hohe Energiekosten, steigende Preise für Lebensmittel – die Folgen dieser Entwicklung sehen auch die Tafeln deutlich. Viele, die sonst noch über die Runden kamen, sind nun auf ihre Unterstützung angewiesen.
Sympathie und Begeisterung fliegen ihm zu: Tobias Kratzer wird neuer Opernchef in Hamburg
Fünfzehn Jahre hat er freiberuflich als Regisseur gearbeitet, jetzt soll er die Leitung eines großen Hauses übernehmen: Tobias Kratzer wird neuer Intendant der Hamburgischen Staatsoper.
In ihren ersten Spielen bei der Hallenhockey-EM in Hamburg werden die zu den Mitfavoritinnen zählenden Gastgeberinnen von den Hockey-Frauen aus der Türkei und Österreich kaum gefordert.
Libidinöse Leidenschaft: Ein Ausstellungsreigen feiert den 2002 jung gestorbenen Künstler Michel Majerus
Biologen und Pharma-Entwickler träumen schon länger davon, komplexe Moleküle bei ihren biochemischen Treiben zu filmen. Der europäische Röntgenlaser XFEL in Hamburg macht das nun möglich.
Für Kinder ist die Weihnachtszeit etwas ganz Besonderes. Viele schicken Briefe an Weihnachtspostämter in mehreren deutschen Orten, wo Ehrenamtliche diese beantworten.
Eine Wirtschaftsstrafkammer am Landgericht hat in der vergangenen Woche die Anklage gegen den vermeintlichen Cum-ex-Strippenzieher und sechs Mitangeklagte wegen Steuerhinterziehung und Geldwäsche zugelassen.
Ein Ehepaar soll versucht haben, den früheren Lebensgefährten der Frau ermorden zu lassen – fiel jedoch im Darknet auf Betrüger rein.
Er hat die deutsche Architektur der Welt geöffnet und prägte eine ganze Generation. Ein Nachruf zum Tod Meinhard von Gerkans.
Er war eine prägende Figur der deutschen Architektur der vergangenen 60 Jahre: Meinhard von Gerkan ist im Alter von 87 Jahren in Hamburg gestorben.
Die vielen Atemwegsinfekte bei Kindern bringen Kliniken an ihre Grenzen. Junge Menschen müssen laut Ärzten in weit entfernte Krankenhäuser verlegt werden und Familien in Notaufnahmen „quasi campieren“.
Melanie Leonhard ist eine Leistungsträgerin im Hamburger Senat – und jetzt ruhen große Hoffnungen auf ihr.
Visuell eindringlich, multimedial überfrachtet: Katie Mitchell verfremdet Anton Tschechows „Der Kirschgarten“ am deutschen Schauspielhaus in Hamburg.
Hamburgs Erster Bürgermeister Peter Tschentscher bildet den Senat um – und bricht mit einer Praxis seines Vorgängers Olaf Scholz. Der hatte im Wirtschaftsressort auf parteilose Vertreter mit Praxiserfahrung gesetzt.
In der literarischen Vorlage von Jan Costin Wagner spielt der Krimi „Das Licht in einem dunklen Haus“ im finnischen Turku. Das ZDF inszeniert die Story mit Henry Hübchen als Kommissar in Hamburg. Schön düster, wie sich das gehört.
Früher war der Choreograph John Neumeier ein Revolutionär des Balletts. Jetzt macht ihm in Dänemark eine neue Revolution in der Kunst schwer zu schaffen.
In „Die Akte Scholz“ verfolgen Oliver Schröm und Oliver Hollenstein die Spuren des Bundeskanzlers im Cum-ex-Skandal der Privatbank M.M. Warburg.
Karl Lauterbach will, dass bundesweit Hunderte Gesundheitskioske entstehen. Ihr Nutzen ist umstritten, viele Kassen wollen das Geld lieber anders ausgeben. Ein Modellprojekt bangt schon um seine Zukunft.
Edeka wollte eine vorgezogene Preiserhöhung von Coca-Cola nicht akzeptieren und es kam zum Streit. Nun konnten sich beide Konzerne einigen.
Der Traditionsverlag S. Fischer will in Zukunft seine Aktivitäten auch von Berlin aus steuern. Nach den Wegzügen von Suhrkamp und Eichborn bedeutet das für seinen bisherigen Hauptsitz einen weiteren Schlag. Ein Gastbeitrag.
Die Aufregung über den Aufsichtsratssitz der niedersächsischen Kultusministerin im VW-Konzern ist groß. Und sie verdeckt ihre bildungspolitischen Vorhaben.
Mit einem ausgetüftelten Programm will der DOSB die Deutschen für eine Olympia-Bewerbung gewinnen. Der Termin für ein Bürgervotum steht schon fest.
Hamburgs Zweite Bürgermeisterin Fegebank zeigt sich erleichtert über den Austritt des Islamischen Zentrums Hamburg aus dem Rat der Islamischen Gemeinschaften – das Zentrum sei ein „Außenposten des iranischen Mullah-Regimes“.
Das Zentrum wird laut Verfassungsschutz von Iran gesteuert, als extremistisch eingestuft. Vor dem Hintergrund der brutalen Niederschlagung der Proteste in Iran wurden jüngst Rufe nach einem Verbot der Organisation laut.
Die Generalsanierung des deutschen Schienennetzes schreitet weiter voran. Auf der Strecke zwischen Berlin und Hamburg droht den Kunden 2025 Ungemach.
In den nächsten Jahren will die Deutsche Bahn wichtige Strecken sperren und runderneuern. Je nach Umleitung brauchen Reisende für die Strecke Hamburg–Berlin während der Sperrung 2025 dann bis zu 105 Minuten länger.
Seit zwei Jahren will ein Parlamentarischer Untersuchungsausschuss in Hamburg klären, ob sich SPD-Politiker für die Warburg Bank eingesetzt haben. Jetzt soll es im Ausschuss nicht mehr nur um die eine Bank gehen.
Seit Freitagmorgen können die Kunden von O2 wieder ohne Probleme telefonieren. Das hat der Betreiber Telefonica Deutschland mitgeteilt. Der Ausfall eines Voice-Servers hatte am Donnerstag für einen großflächigen Ausfall des Mobilfunknetzes gesorgt.
Der Generaldirektor der Hamburg-Amerika-Linie gilt als Förderer des Wiederaufbaus der deutschen Schifffahrt. Unter den Parteien ist er wenig bekannt. Aus der Frankfurter Zeitung vom 17. November 1922.
Post vom Stromversorger – die bekommen gerade viele Haushalte. Weit über 100 Anbieter haben die Preise erhöht, um 53 Prozent im Durchschnitt. Wie teuer das wird, hängt an der geplanten Strompreisbremse.
Vor den Augen der Zuschauer zerbricht die junge Polizistin Laura nach und nach an den Extremen, die sie in der Hamburger Bereitschaftspolizei erlebt. Der Film „Am Ende der Worte“ ist für den 3satPublikumspreis im Rennen.
Mehrere Brücken werden für den Ausbau der Autobahn erneuert. Die Dauer der Sperrung beträgt fast vier Tage, ist aber dennoch knapp bemessen.
Er lebt in Parks und Gärten, wo er sich in Hecken oder Mauerspalten versteckt: Der Gartenschläfer ist das Tier des Jahres 2023. In Deutschland ist das Nagetier stark gefährdet – darauf soll die Wahl aufmerksam machen.