Chili, Mango, Käse: Die Craft-Brauer der dänischen Insel Fünen experimentieren mit verwegenen Zutaten und sammeln dafür weltweit Auszeichnungen ein.
Mit dem ICE, über die Autobahn, vorbei an Großstädten und Dörfern, eine Reise durchs Land. Der Frage nach, worüber in Deutschland geredet wird.
Fitness-Jünger Marcus Schneider huldigt nicht nur dem Körperkult. In einer freikirchlichen Pfingstgemeinde predigt er einen starken Geist.
Was bedeutet „Premium Mediocre“? Und wer ist die Kryptobourgeoisie? Der Blogger Venkatesh Rao gilt in Amerika als Denker der Stunde – und als Erfinder eines neuen Modewortes.
Was ist der beste Ort, um im kommenden Jahr Urlaub zu machen? Die FAZ.NET-Redaktion hat einige Tipps für Sie zusammengestellt: Wo es interessant, aber noch nicht völlig überlaufen ist.
In der Serie „Search Party“ kämpfen fünf Mittzwanziger mit der scheinbaren Bedeutungslosigkeit ihres Daseins. Sie suchen verzweifelt nach dem Sinn des Lebens, und finden ihn erst in größter Not.
Airbnb, längst mehr als ein Marktplatz für Zimmertausch, treibt die Reisebranche vor sich her. Nun gibt es dort „Experiences“, vom Kochkurs bis zur Kneipentour.
In Zeiten, in denen Helene Fischer beim DFB-Pokalfinale singt, wird auch die Präsentation des deutschen WM-Trikots zum Event. Und eine Frage bleibt bei der Show mit der Nationalmannschaft in Berlin offen.
Ist der Schweizer wirklich der bessere Russe? Und reicht das als Idee für einen Theaterabend? O Herr Jemine: Lukas Linder übertreibt und überschreibt am Theater Basel Nikolai Gogols „Revisor“.
Leasing-Rückgaben sind immer ein heikles Thema. Vergessene Termine und unfreundliche Autohändler sind noch zu ertragen. Eine unberechtigte Nachzahlung allerdings nicht.
Lange Zeit waren E-Coupés eine Mogelpackung, denn sie wurden technisch von der kleineren C-Klasse abgeleitet. Jetzt ist wieder E drin, wo E drauf steht.
Ein haariges Ritual von Sportlern heißt: „Wer rasiert, verliert“. Radsportler neigen eher zum Rasieren, aber der Beine. Nun hat aber ein Teamchef ein Bartverbot ausgesprochen. Und nennt handfeste Gründe.
Wer den Wahlkampf verfolgt, könnte meinen, Deutschland habe keine wichtigen Probleme. Unsere Reporterin ist quer durch die Republik gefahren und hat die Leute gefragt: „Stimmt das?“
Je jünger man ist, desto weniger politisches Gewicht hat man. Das muss sich ändern. Denn wir Jungen werden mit den Konsequenzen einer rückwärtsgewandten Politik leben müssen, wenn die (Un-) Verantwortlichen längst im Grab liegen. Ein Gastbeitrag.
Kaum ein Land hat so von der Globalisierung profitiert wie Deutschland. Deshalb laviert sich das Land seit Jahren durch und benimmt sich wie eine riesige Schweiz. Aber diese nationale Verzögerungspolitik ist nicht länger haltbar. Ein Gastbeitrag.
The world looks upon Germany´s boring election capaign with envy. But that only obscures the many problems of the country. If Germans don´t face them, they will be hit very hard.
Alexander Steffen fotografiert alte Ladenfronten, Brachen und Brandschutzmauern. Damit dokumentiert er ein Berlin, das im Verschwinden begriffen ist. Ein Gespräch über den Wandel in der Hauptstadt.
Jens Spahn steht in der Kritik, weil er als Finanzstaatssekretär einen Anteil an einem Unternehmen gekauft hat, das Steuersoftware vertreibt. Jetzt wird bekannt, dass das Start-up nicht immer sauber gearbeitet hat.
Kochen als Kunst: Die Haute Cuisine ist die sinnvollste und sinnesfrohste Erfindung Europas und bis heute eine Kernkompetenz seiner Kultur, der kein anderer Kontinent Vergleichbares entgegenzusetzen hat.
Flüchtlingspolitik, Diesel-Skandal, Türkei: Bei ihrer Sommer-Pressekonferenz gibt sich Angela Merkel betont lässig und spricht über fast jedes Thema. Sogar über Martin Schulz.
Selbstausdruck oder Maske: Der älteste Informationsträger der Menschheit wird in einer Dresdner Ausstellung unter die Lupe genommen. Aber nicht jedes menschliche Antlitz lässt sich deuten.
Erst gibt es Insidergags für Klimaversteher, und dann sind alle tot: Philippe Manourys Musiktheater „Kein Licht“ nach Elfriede Jelinek in Duisburg ist trostlos. Für Frohsinn sorgt nur die Kulisse.
Mit der deutschen Sprache kommt man in Berlin nicht mehr weit, schimpft der CDU-Finanzpolitiker Jens Spahn. Stimmt das? Ein Rundgang durch das Innere der Hauptstadt.
Ist Jens Spahn nun ein Hipster oder nicht? Und was macht Christian Lindner mit seinem Thermomix? Wie gut, dass es die automatisierte Gesichtserkennung gibt!
Konservativ und streitlustig – in der Union hat sich Jens Spahn bei Reizthemen wie Islamkritik und Flüchtlingskrise für die Zeit nach Merkel profiliert. An seinem Aufstieg könnte ihn aber einer hindern – er selbst.
Sogar Sahra Wagenknecht wollte mitregieren. Doch nun hauen Linke und SPD wieder wie gewohnt aufeinander ein. Und der Osten hat längst eine andere Protestpartei.
Die CDU hat eine geniale neue Strategie für den Wahlkampf und bekommt sogar süße Geschenke. Da kann allenfalls ein Babo aus Offenbach mithalten. Alles zum Wahlkampf und den wichtigsten Nebensachen im FAZ.NET-Countdown.
Der CDU-Politiker ist Parlamentarischer Staatssekretär im Bundesfinanzministerium. Als solcher darf er kein Gewerbe ausüben. Über Unternehmensanteile sagt das Gesetz jedoch nichts.
Der CDU-Politiker Spahn wirft jungen Hipstern vor, sich in Städten wie Berlin elitär vom Normalbürger abzugrenzen. Ein gefundenes Fressen für Satiriker. Auch sein Ministerium macht mit.
Spitzenküche aus der Partyzone: Julia Komp, 28, ist die jüngste Sterneköchin Deutschlands. Ein Besuch im Restaurant „Schloss Loersfeld“ in Kerpen bei Köln.
Tim Mälzer ist der bekannteste Fernsehkoch Deutschlands und die „Bullerei“ in Hamburg sein bekanntestes Lokal. Isst man dort so gut, wie die Klappe des Chefs groß ist?
In Berlin Neukölln hat jetzt die von zwei in Israel geborenen Nerds gegründete Buchhandlung „Topics“ geschlossen. Das Antifa-Mobbing, dem sie ausgesetzt war, ist nur die Spitze eines Eisbergs.
Thomas Raphael hat eine alte Dortmunder Biermarke wiederbelebt. Das hat ihm in der Stadt einen kleinen Heldenstatus verschafft. Bald öffnet seine neue Brauerei neben einem alten Hochofen.
Vergesst Goji-Beeren: Der moderne Großstädter trinkt Knochenbrühe. Sie soll unser Immunsystem stärken und schöne Haut zaubern. Was hält die Ernährungswissenschaft vom jüngsten kulinarischen Lifestyle-Statement?
Mit neuem Ladendesign und Bioprodukten will Aldi Süd jene Kunden zurückgewinnen, die nicht nur auf den Preis achten. In Frankfurt findet sich eine Muster-Filiale.
Alexander Koppe kocht im tiefsten Osten Berlins. Auf den Teller kommt aber keine Currywurst. Sein Restaurant „Skykitchen“ ist ein Leuchtturm der Feinschmeckerei.