Eine Kuh für fünfzig Kunden
Von der Weide auf den Teller: Das Unternehmen Grutto bietet Fleisch direkt vom Bauern, das die Kunden bis in den Stall zurückverfolgen können. Geschlachtet wird aber erst dann, wenn kein Stück mehr übrig ist.
Von der Weide auf den Teller: Das Unternehmen Grutto bietet Fleisch direkt vom Bauern, das die Kunden bis in den Stall zurückverfolgen können. Geschlachtet wird aber erst dann, wenn kein Stück mehr übrig ist.
Nachdem Jens Spahn verlauten ließ, Karneval 2020/21 müsse eventuell abgesagt werden, äußert sich auch der Kölner Karnevalschef Christoph Kuckelkorn besorgt. Straßen- und Kneipenkarneval könne man sich nicht vorstellen.
Temperaturen bis zu 37 Grad: Der Bundesstaat fürchtet, Menschen würden an Stränden und Seen strömen und die Abstandsregeln nicht beachten. Eine ähnliche Hitzewelle im Mai hatte für einen starken Anstieg der Fälle gesorgt.
Der Mann wurde im Großraum der brasilianischen Metropole verhaftet. Er soll kinderpornografische Videos in die ganze Welt verkauft haben – vor allem nach Europa. Ein Polizeikommissar spricht von einem Schock.
Hilft Intervallfasten tatsächlich gegen Diabetes, wie es einige Studien behaupten? Mediziner sind skeptisch und verweisen auf die dünne Datenlage.
Soll Frankfurts nördliches Mainufer für Autos gesperrt bleiben? Ein Unternehmensberater streitet darüber mit einem Ortsvorsteher. Ihre Fehde zeigt, warum die Verkehrswende so schleppend vorangeht.
Adele hat abgenommen – und wird dafür sowohl überschwänglich gefeiert als auch heftig kritisiert. Warum nur fühlen sich Menschen noch immer ungefragt bemüßigt, Frauenkörper zu kritisieren?
Der Breaking-Bad-Schauspieler Bryan Cranston hat eine Corona-Infektion überstanden. Nun spendet er Blutplasma und verbindet das mit einem Aufruf an seine Fans.
Die britische Regierung plant eine Kampagne, um Übergewichtige zum Abnehmen zu animieren. Dadurch sollen auch schwere Covid-19-Erkrankungen verhindert werden.
Eine Simulation von Forschern der TU Berlin zeigt, wie schnell Aerosole eine gefährliche Konzentration in geschlossenen Räumen erreichen. Für die Öffnung von Schulen sind das schlechte Nachrichten.
Der spanische Badeort Benidorm ist bekannt für Massentourismus. Doch selbst mit den ersten Briten, die schon wieder kommen, ist es ein verlorenes Jahr.
Jahrelang hat sich kein helles Exemplar mehr blicken lassen – jetzt lässt sich Neowise in der Morgendämmerung problemlos mit bloßem Auge beobachten. Wer den Kometen sehen will, muss sich aber beeilen.
Selbstversuche und Zwangsverpflichtung: In Russland werden die Präparate gegen Corona in zweifelhaften Verfahren getestet, um den ambitionierten Zeitplan von Präsident Putin einzuhalten.
Völlerei und ungesunde Ernährung zu Beginn der Corona-Zeit führt bei fünf jungen Leuten aus Hamburg zu dem überraschenden Bedürfnis, eine Woche heilzufasten.
Jetzt, wo viele Menschen endlich aus dem Lockdown herauskrabbeln, ist es nicht mehr zu übersehen: Das hat deutliche Spuren auf den Hüften hinterlassen. Das kann gefährlich sein.
Zweieinhalb Millionen Messies gibt es hierzulande: perfektionistische, idealistische, rebellische, sentimentale, erholungsbedürftige und ja, auch ein paar verwahrloste. Hier kommt so etwas wie eine Ehrenrettung.
Mindestens jeder fünfte Mensch leidet unter Sodbrennen, manche behandeln sich jahrelang selbst mit Säureblockern. Doch geht man nicht rechtzeitig zum Arzt, können ernsthafte Krankheiten übersehen werden.
Corona beschert uns wichtige Erkenntnisse über Abhängigkeiten von Silicon-Valley-Firmen – und die Brüchigkeit von gesellschaftlichem Konsens. Ein Gespräch mit der Wirtschaftsweisen Veronika Grimm darüber, wo man jetzt investieren und die Weichen für die Zukunft stellen muss.
Beleidigt und ausgegrenzt: Für viele Dicke ist Fat Shaming Teil ihres täglichen Lebens, insbesondere in den sozialen Medien. Die Autorin Melodie Michelberger und die Grünen-Politikerin Ricarda Lang engagieren sich gegen den Hass.
In Israel wächst die Sorge vor einer zweiten Corona-Welle: Besonders in den wiedereröffneten Schulen steigen die Infektionszahlen. Die Regeln sind streng: Sobald nur ein Schüler oder Lehrer nachweislich infiziert ist, wird sofort die ganze Schule geschlossen.
Die Sommerferien nahen und auch die Grenzen öffnen wieder. Dennoch wird das Reisen in diesem Jahr anders aussehen. Was kommt im Sommerurlaub auf uns zu? Zehn Fragen, zehn Antworten.
Der Klimawandel mindert den Fischbestand der Ostsee so sehr, dass nur noch wenige Fischer davon werden leben können. Ein neuer Fotoband porträtiert nun (fast) alle von denen, die noch da sind.
Allmählich kehren immer mehr Kinder in die Betreuung zurück. Das ist ein Experiment: für den Nachwuchs, ihre Eltern, das Personal – und die Wissenschaftler. Unser Autor ist als Vater selbst betroffen.
Mit einer Fettleber ist nicht zu spaßen, eine Zirrhose kann die Folge sein. Die Ursache ist häufig starkes Übergewicht . Sollte man Risikopatienten frühzeitig screenen, wie manche Ärzte fordern?
In vielen Bundesländern dürfen jetzt Restaurants unter Auflagen wieder öffnen. Für die Einen ist es ein Nachhausekommen, die Anderen sorgen sich um fehlende Masken in der Küche. Erfahrungsberichte aus Berlin, Frankfurt und Köln.
Die Sterbefallzahlen in Deutschland liegen seit dem 23. März über dem Durchschnitt der jeweiligen Kalenderwochen der Jahre 2016 bis 2019. Das Statistische Bundesamt nennt diese Entwicklung „auffällig“.
Im Internet boomt eine neoliberale Esoterik-Szene. Teure spirituelle Angebote versprechen Energie, Freiheit und geschäftlichen Erfolg und haben meist Frauen als Ziel. Ein Schneeballsystem der blumigen Verheißungen und knallharten Interessen.
Das ursprünglich gegen Ebola-Viren entwickelte Medikament Remdesivir hat sich bei der Behandlung von Covid-19-Kranken offenbar bewährt. Dass Studienergebnisse vor der wissenschaftlichen Veröffentlichung im Weißen Haus vorgestellt wurden, erstaunt dennoch.
Cihan Çelik betreut als Arzt eine Covid-19-Isolierstation – und gibt uns ab sofort alle zwei Wochen ein Interview. Im ersten spricht er über die steile Lernkurve der Mediziner, junge Patienten, und seine Gedanken, wenn er volle Parks sieht.
David Peacock ist Bioviehwirt – und findet Veganer super. Im Interview erklärt er außerdem, warum er in der Klimakrise zuversichtlich bleibt und wieso ein Milchpreis von 3,20 Euro angemessen ist.
Ein ganzes Hochhaus wurde für mehrere Tage abgeriegelt, weil zwei an Corona erkrankte Familien sich nicht an die Auflagen gehalten haben. In Grevenbroich haben die Behörden hart durchgegriffen. 115 Mitarbeiter von Gesundheitsamt und Rotem Kreuz waren im Einsatz.
Weil die Gastronomie in der Corona-Krise nur noch wenig Fleisch einkauft, finden Jäger kaum noch Abnehmer für Wildbret. Die stecken nun in einer Zwickmühle.
Frank Montgomery hält eine Maskenpflicht weder für notwendig noch für effektiv. Doch statt die Debatte ins Lächerliche zu ziehen und für Verwirrung zu sorgen, sollte der Weltärztepräsident mehr Verantwortung zeigen.
Wo breitet sich das Coronavirus gerade am rasantesten aus? Wo sind die Gegenmaßnahmen am härtesten und die Folgen am dramatischsten? Und wo gibt es Hoffnung? Ein Blick um die Welt in Zeiten von Corona.
„Besser als nichts“ – so kann die Einschätzung der Experten zu Alltagsmasken zusammengefasst werden. Doch worauf muss man beim Tragen achten? Und wie reinigt man seine geblümte „Community-Maske“?
Offizielle Meldungen aus Südkorea legen nahe, dass sich geheilte Corona-Patienten wieder mit dem Virus infiziert haben könnten. Die meisten Virologen schließen eine „Re-Infektion“ bei Sars-CoV-2 aber weiter aus.