Hotelmarkt Alle Nachrichten und Informationen der F.A.Z. zum Thema

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Oestrich-Winkel:

Verhandlungen über Hotel und Restaurant

Kein Stoppschild auf der Zange: Verhandlungen um die Zukunft des Oestrich-Winkeler Aussichtspunktes gehen weiter.

Oliver Bock

10.07.2024 18:53 Uhr

Starkoch Nelson Müller:

Zu viel Luft im Schnitzel? Das muss so sein.

Nelson Müller ist einer der bekanntesten Köche in Deutschland. Doch selbst ein Starkoch merkt, dass die Gäste mehr auf den Euro gucken. Und das ist nicht das einzige Problem für die Gastronomie.

Jonas Jansen, Essen

10.07.2024 06:46 Uhr

Großprojekt am Kaiserlei:

Offenbach bekommt einen „Mainsquare“

Der Investor IPK plant in Offenbach einen Gewerbekomplex mit hoher Aufenthaltsqualität. Inzwischen herrscht darüber mit der Stadt Einigkeit. Das war allerdings nicht immer so.

Jochen Remmert

08.07.2024 18:59 Uhr

Große Hotelpläne:

TUI zieht es nach Afrika

Mehr als Mallorca, Kreta und Gran Canaria: Im Tourismus stehe „das Jahrzehnt Afrikas“ bevor, sagt der Chef des Reisekonzerns TUI. Er will in Afrika nicht bloß einzelne Hotels schaffen, sondern Cluster.

Timo Kotowski

17.06.2024 12:21 Uhr

IHK-Frühjahrsumfrage:

Gastgewerbe hofft auf Schwung durch die EM

Hotels und Restaurants im Großraum Frankfurt können einen Stimmungsaufheller gut gebrauchen. Nach einer Umfrage der IHK ist die Lage angespannt.

12.06.2024 19:40 Uhr

Fußball-EM 2024 in Mainz:

Freude über Slowaken, Ärger wegen des Rasens

Die Slowaken bereiten sich in ihrem Mainzer EM-Quartier auf zwei Spiele im Frankfurter Waldstadion vor. Die Gäste sind vollauf zufrieden. Aber die Greenkeper der UEFA sorgen für Verwunderung wegen ihrer Aufmerksamkeit für vier Quadratmeter Rasen.

Daniel Meuren, Mainz

12.06.2024 17:57 Uhr

Urlaub in den USA:

Ein Paradies für Hippies

Der äußerste Westen von Texas steckt voller Skurrilitäten. Die Nähe zu Mexiko, die Einsamkeit der Chihuahua Wüste sowie die bizarre Felslandschaft des Big Bend Nationalparks ziehen Aussteiger, Abenteurer und Künstler an.

Jutta Lemcke

12.06.2024 11:54 Uhr

Phänomenologie zum Hotelbüfett:

Heute gibt es Teigwaren mit Huhn

Kannitverstan für Fortgeschrittene: Die Büfettschilder im Hotel geben doch immer wieder Rätsel auf.

Christoph Moeskes

07.06.2024 18:28 Uhr

Tiny House:

Urlaub auf engstem Raum

In den Tiny Houses mitten in Portland kann man herausfinden, ob so ein winziges Haus auch etwas für länger wäre.

Nina Rehfeld

31.05.2024 18:42 Uhr

Verwandte Themen

Wassermangel auf der Insel:

Auf dem Trockenen in Mallorca

Mallorca hat zu wenig Wasser, in Valldemossa darf man schon jetzt keine Pools befüllen und keinen Rasen wässern. Und nun steht ein heißer Sommer mit rekordverdächtig vielen Touristen bevor.

Philipp Schulte

07.06.2024 18:28 Uhr

Fußball-Europameisterschaft:

Taunusstein wartet auf die ukrainische Nationalelf

Im Hotel „gut abgeschottet“ und doch auch mal angenehm nah: Die Spieler werden im Légère Hotel in Neuhof ­untergebracht, ein öffentliches Training wird es aber nur am 13. Juni in der Wiesbadener Arena geben.

Robert Maus

06.06.2024 07:00 Uhr

Gewerbeimmobilien in Not:

„Das Homeoffice befeuert die Büroqualität“

Die Büronachfrage wandelt sich auch in Deutschland. Der Pfandbriefbank-Vorstand Thomas Köntgen spricht über die Risiken für Immobilien und schwierige Kredite.

Jan Hauser

23.05.2024 18:54 Uhr

Malaysias größter Naturschatz:

Champagner unter dem Baum des Lebens

Die malaysische Insel Langkawi ist nicht nur für ihren Reichtum an Biodiversität berühmt, sondern auch für ein Staatshotel, das zu den Ikonen in Südostasien zählt. Und die Geschichte von The Datai ist so einzigartig wie sein Dschungel.

Jakob Strobel y Serra

30.05.2024 08:45 Uhr

Geheimtipp in der Schweiz:

Rettung in letzter Sekunde

Der Ort Corippo in den Tessiner Bergen drohte auszusterben. Zuletzt wohnte nur noch eine Handvoll Menschen dort. Doch ein Hotelprojekt und eine junge Pächterfamilie hauchen dem Steindorf wieder Leben ein.

Astrid Ludwig

29.05.2024 10:23 Uhr

Kirche im Nationalsozialismus:

Mutige Theologen im Frankfurter Hotel

Eine Gedenktafel erinnert daran, dass der Entwurf für die Barmer Theologische Erklärung in Frankfurt entstanden ist.

27.05.2024 18:59 Uhr

Hotels mit großer Geschichte:

Diese Sehnsucht endet nie

Der Golf von Neapel hat etwas Magisches: Sorrent und Capri ziehen schon seit der Antike Kaiser, Künstler und Abenteurer an. Seit fast zwei Jahrhunderten steigen sie in den Grandhotels ab, manchne sind prächtiger denn je.

Barbara Liepert

17.05.2024 18:50 Uhr

Arbeitsplatz der Woche:

Erinnerung an Kafka in Sonnengelb

Heute kann man dort schlafen, wo der Autor einst sein Geld verdiente. Dass er sich hier nur quälte, ist zum Glück eine Legende.

Margit Kohl

22.05.2024 18:50 Uhr

All-inclusive in Ägypten:

Dieser Urlaub ist harte Arbeit

Hunger exklusive: In All-inclusive-Hotels die Balance zwischen schlafen und essen zu finden ist alles andere als einfach. Sieben Tage in Hurghada.

Pia Volk

19.05.2024 15:23 Uhr

Rapper entschuldigt sich:

Auf diesem Video verprügelt P. Diddy seine Freundin

Im Zuge der Ermittlungen gegen P. Diddy ist ein Video einer Hotelüberwachungskamera aufgetaucht. Es zeigt, wie der Rapper die Sängerin Cassie im Nacken packt und auf sie eintritt. Das Video könnte zu einem entscheidenden Beweismittel werden.

18.05.2024 12:41 Uhr

Radler-Routen:

Auf Rilkes Spuren

Zwischen sanften Auen und Kulturdenkmälern: Eine 62-Kilometer-Tour durch Mittelhessen für alle, die entspannt die Natur genießen und ein paar Besichtigungen einstreuen möchten.

Alexandra Eisen

19.05.2024 09:44 Uhr

Singapur:

Zwischen China und den USA

Bloß nicht auf eine Seite ziehen lassen lautet die Losung von Singapurs neuem Regierungschef im Konflikt zwischen China und den USA. Wie lange geht das noch gut?

Hendrik Ankenbrand

17.05.2024 18:50 Uhr

Kochkurs in Seattle:

Messer raus!

In der „Hot Stove Society“ in Seattle lernt man nicht nur kochen, sondern auch den Umgang mit dem Werkzeug.

Nina Rehfeld

17.05.2024 18:50 Uhr

Sorgerechtsstreit bei Blocks:

Polizei durchsucht Grand-Elysée-Hotel

Auch die Wohn- und Geschäftsräume der Block-Gruppe in Hamburg wurden durchsucht. Laut Staatsanwaltschaft besteht der Verdacht, dass Firmen-Gründer Eugen Block und dessen Tochter die Entführung von Christina Blocks Kindern veranlasst hatten.

16.05.2024 10:16 Uhr

Buchungskonditionen:

Booking.com muss sich an strengere Regeln halten

Booking muss gerechtere Bedingungen für Anbieter von Hotels und Ferienwohnungen schaffen. Die Plattform hat dafür nun sechs Monate Zeit. Kommen noch weitere Firmen auf die Liste der Europäischen Kommission?

13.05.2024 14:00 Uhr

Neues Hotel in Antwerpen:

Exklusiver geht’s kaum

Ohne Faltplan ist man hier verloren: Im Antwerpener Botanic Sanctuary kann man sich leicht verlaufen, was gar nicht schlimm ist. Denn das Hotel verbindet High End mit Understatement und lädt zu Entdeckungen ein.

Klaus Simon

08.05.2024 08:10 Uhr

Hotellerie:

Blasse Sterne

Den Hotels fehlt es an Personal. Jetzt reagiert die Hotel-Union – und senkt die Anforderungen für die Sternevergabe.

Stefanie Diemand

04.05.2024 16:36 Uhr

Mehrweg-Pflicht:

BUND fordert Ende des Wegwerfgeschirrs

Obwohl seit über einem Jahr Mehrweg angeboten werden muss, hat sich nicht viel geändert. Umweltschützer wollen einen klaren Bruch. Damit es nicht umständlich wird, sollten die Händler sich auf einheitliches Mehrweggeschirr einigen.

27.04.2024 07:00 Uhr

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