Unsere Gesellschaft fällt auseinander. Fit und fett bestimmen die Gegensätze. Die einen leben immer gesünder, die anderen immer ungesünder. Das sorgt für Zündstoff, nicht nur im Alltag.
Die zwölf Jahre alte Andrea löste in Spanien eine Debatte über Sterbehilfe aus. Ihre Eltern stritten für das Recht, das Leben ihrer Tochter beenden zu dürfen. Nun ist das Mädchen gestorben.
Schon die Frage ist falsch gestellt, denn bei der Ernährung spielen viele Faktoren eine Rolle. Außerdem ist es schwierig mit wissenschaftlichen Studien zu belegen. Eine Antwort lässt sich trotzdem finden.
Die großen deutschen Handelsketten haben Vegetarier und Veganer als Kunden entdeckt. Sogar große Wursthersteller setzen immer häufiger auf fleischlose Produkte.
Viele Patienten glauben immer noch, dass man nur mit vollkommen nüchternem Magen zu einem Eingriff erscheinen sollte. Die Chirurgen haben sich aber längst auf großzügigere Regelungen geeinigt.
Vegane und vegetarische Diäten scheinen anderen Hungerkuren überlegen zu sein - das schreiben zumindest Harvard-Forscher in einer neuen Studie. Deutsche Ernährungsmediziner machen derweil auf die Risiken des Veganismus aufmerksam.
In Berlin diskutiert die Bundesregierung in einem Fachdialog über Nanotechnologie bei Lebensmitteln, in Stuttgart will das Landgericht über die Rechtmäßigkeit der Rabattaktion des Buchungsdienstes My Taxi entscheiden und in Paris startet die Internationale Luftfahrtmesse in Le Bourget.
Im Streit um passive Sterbehilfe für einen querschnittsgelähmten Franzosen hat der Europäische Gerichtshof für Menschenrechte einem Ende der künstlichen Ernährung zugestimmt. Der heute 39 Jahre alte Mann liegt seit 2008 im Koma.
In Deutschland gibt es immer mehr Veganer? Davon merken die Schlachthöfe nichts. Ihre Produktion steigt und steigt.
Viele Eltern träumen von der süßigkeitenfreien Kasse im Supermarkt - Union und SPD offenbar auch. Ein Discounter versucht das schon von sich aus.
Fünf Kilo in drei Tagen? Vor Radikaldiäten wird gewarnt. Zu Unrecht, schreiben jetzt australische Ärzte in einer Studie. Für ihre Probanden machte es keinen Unterschied, ob sie langsam und maßvoll oder schnell und radikal abspeckten.
Manager können nicht auf Dauer schlecht essen und gut arbeiten. Deshalb fordert Cynthia Ahrens, Trainerin von Führungskräften, mehr Eigenverantwortung und die Rückkehr der Lunchbox.
Nicht nur die Ernährung scheint die Darmflora von Menschen entscheidend zu beeinflussen. Auch Sport steigert die Vielfalt der Darmbakterien, zeigt eine Studie mit Rugbyspielern.
Wie fühlt es sich an, auf tierische Produkte zu verzichten? Und wo kauft man dann am besten ein? Nadine Oberhuber hat es eine Woche lang getestet.
Vor achtzig Jahren schuf das NS-Regime den Reichsnährstand. Hier wurde der Bauer zum Mysterium, Vollkornbrot zum Politikum - und deutsche Karrieren nahmen ihren Lauf.
Die Investition in Agraraktien wird für Anleger attraktiver. Der DJE Agrar & Ernährung der DJE Kapital AG ist nun in unsere Rangliste der Aktienfonds mit geringem Verlustrisiko aufgestiegen.
Ernährung ist von zentraler Bedeutung für Krebskranke. Das zeigen Forscher in Lissabon erstmalig für die Lebensdauer der Erkrankten und wichtige weitere Faktoren.
In Frankfurt hat nun ein Laden für Veganer eröffnet. Im Gespräch äußert sich Antje Gahl von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung über Vor- und Nachteile des Verzichts auf Tierprodukte.
Bürger können sich von sofort an fachkundigen Rat beim neuen „Verbraucherlotsen“ holen. Unter der Rufnummer 0228 - 24 25 26 27 erhalten sie Auskunft zu Themen wie Ernährung, Einkauf oder Finanzen.
Was in früheren Zeiten der ungeliebte tägliche Löffel Lebertran war, sind heute Kapseln mit Omega-3-Fettsäuren. Der Markt ist wichtig und BASF will nun daran teilhaben und den norwegischen Hersteller Pronova kaufen - für bis zu 664 Millionen Euro.
St./theu. DÜSSELDORF/LONDON, 16. November. Der Leverkusener Chemie- und Pharmakonzern Bayer muss um die geplante Milliarden-Übernahme des amerikanischen ...
Die Stadt Offenbach will ihre Ausgaben senken. Dies trifft auch den Magistrat - aber eher symbolisch: Die drei Hauptamtlichen erhalten fortan keine Sitzungsbrötchen mehr.
Wegen des starken Anstiegs der Weltbevölkerung müsse die Produktion von Nahrungsmitteln um bis zu 70 Prozent anwachsen. Dies stellten die größten Industrie- und Schwellenländer im Abschlusskommuniqué fest.
Frank Plasberg und seine Gäste diskutierten über Antibiotika im Fleisch, dicke Kinder, Ballaststoffe, Bio-Welle und Discounter. Irgendwie nämlich hängt das alles zusammen – nur wie eigentlich genau?
Die Bekenntnisse des Einzelnen zu „guter Ernährung“ werden häufiger. Der Vergleich nationaler Ernährungsgewohnheiten zeigt, was sich wirklich verändert hat.