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Lebensmittel

Konsumkritik konkret:

Der Mann ohne Geld

Er hat kein Konto und keine EC-Karte, verdient nichts und zahlt für nichts. Das funktioniert gut – weil die anderen Menschen Geld haben.

Britta Beeger

21.12.2013 17:18 Uhr

Konferenz geplant:

Deutsche Bank will über Lebensmittel-Spekulation verhandeln

Soll die Deutsche Bank mit Finanzprodukten auf Lebensmittel handeln? Daran gibt es Kritik. Jetzt lädt die Bank ihre Kritiker zum Gespräch ein.

21.12.2013 05:27 Uhr

Das Verbraucherthema:

Trüffel und Schampus für alle

Lebensmitteldiscounter locken gerade in der Weihnachtszeit mit Feinkost zu günstigen Preisen. Verbraucherschützer sehen darin jedoch eher „Luxus auf Sparflamme“. Das Verbraucherthema.

Petra Kirchhoff

19.12.2013 11:08 Uhr

Keine Rendite mit Reis:

Bayern LB steigt aus Spekulation mit Lebensmitteln aus

Die Spekulation mit Lebensmitteln gerät immer mehr in die Kritik. Nun hat auch die Bayern LB angekündigt, sich vollständig vom Geschäft mit Rohstofffonds zu verabschieden.

23.10.2013 14:41 Uhr

Internet-Handel:

Online-Einkauf von Lebensmitteln nimmt zu

Immer mehr Menschen kaufen im Internet Lebensmittel. Der Zuwachs resultiert aber in erster Linie aus Gelegenheitskäufern. Echte Stammkunden gibt es laut einer Studie nur wenige.

14.10.2013 13:40 Uhr

:

Milchpulver aus schwarzen Soja-Bohnen

csc. KÖLN, 4. Oktober. Die Ansprüche der Verbraucher an Lebensmittel steigen. Inzwischen achtet jeder vierte Konsument beim Kauf auch auf Kriterien wie ...

04.10.2013 16:04 Uhr

:

Die fünfarmige Spülmaschine

Ein Kühlschrank, der sich selbst mit Lebensmitteln füllt, eine Mikrowelle die Nährwerte zählt – was erwarten Familien von ihren Haushaltsgeräten? Auf manche Erfindungen werden sie noch einige Jahre warten müssen. Andere Wunschträume aber sind in greifbare Nähe gerückt.

Julia Oliver Vollmer

26.09.2013 13:00 Uhr

:

Höhere Preise für Lebensmittel

csc. KÖLN, 24. September. Die Verbraucher in Deutschland müssen sich auf eine weitere Verteuerung der Lebensmittel einstellen.

24.09.2013 17:05 Uhr

Lebensmittelbranche:

Miesmuscheln unter dem Handy-Scanner

Erste Lebensmittel lassen sich per Smartphone auf ihre Herkunft zurückverfolgen. Die Branche verspricht Transparenz und Nachhaltigkeit von der Erbse bis zur Teewurst.

Jan Grossarth, Julia Löhr

14.09.2013 21:33 Uhr

Verwandte Themen

Sicherheit bei Lebensmitteln:

Hysterie an der falschen Stelle

Verbraucherschützer sind Meister darin, uns einzureden, dass auf Lebensmittel kein Verlass mehr sei. Etwas mehr Gelassenheit könnte nicht schaden.

Petra Kirchhoff

11.09.2013 23:21 Uhr

Lebensmittelverschwendung:

Ernährungsorganisation: Gebt altes Essen den Armen

Die Ernährungsorganisation der Vereinten Nationen lobt Lebensmitteltafeln als besten Weg, das Verschwenden zu beenden.

Benedikt Müller

11.09.2013 13:29 Uhr

:

Ernährung

Die Lebensmittel, die wir heute kaufen, sind länger haltbar als je zuvor. Das ist der Verdienst von Lebensmitteltechnikern, die sich mit der stetigen Verbesserung unserer Nahrungsmittel beschäftigen.

10.09.2013 14:28 Uhr

England-Austausch:

Die Gasteltern zählten die Lebensmittel

Mit ihrer ersten englischen Familie erlebte die Schwedin Thyra eine Pleite. Nur das College machte Spaß. Zum Glück konnte sie zu netten Gasteltern wechseln.

Sylvia Meuer, Buigen-Gymnasium, Herbrechtingen

09.09.2013 20:14 Uhr

Ernährung:

Die Macht des Mood Food

Schokolade macht glücklich, warmer Pudding tröstet. Weiß doch jeder. Aber stimmt das auch? Oder hängt es eher von den persönlichen Erfahrungen eines jeden Menschen ab, welche Nahrungsmittel welche Stimmung bei ihm auslösen?

Kathrin Runge

09.09.2013 17:23 Uhr

:

Pro Eberstadt kämpft für einen Bürgerbeirat

h.r. DARMSTADT. Die Initiative Pro Eberstadt erwartet von der Stadt Aufklärung über den Stand der Gespräche und der Planung zum umstrittenen Lebensmittelmarkt ...

06.09.2013 23:22 Uhr

:

„Der Verbraucher ist nicht so dumm“

kann. Frankfurt. Die Lebensmittelbranche hat keinen leichten Stand. Von Pferdefleisch in der Tiefkühllasagne bis zu BSE im Rindfleisch erschüttern immer wieder ...

05.09.2013 23:22 Uhr

Schweizer Tafel:

Gratis-Joghurt, zu viele Süßigkeiten und ein offenes Ohr

„Tischlein deck dich“ nennen die Schweizer Frauen ihre handfeste Hilfe für Arme. Für einen symbolischen Franken verteilen sie Lebensmittel.

Aline Metzler, Kantonsschule Limmattal, Urdorf

02.09.2013 19:41 Uhr

:

Zwischen Hoffen und Beweisen

Ab und zu steckt in Waldbeeren, in Granatapfel, Knoblauchpillen oder Zink die letzte Hoffnung. Krebspatienten nehmen häufig solche Lebensmittel und Nährstoffe ...

31.08.2013 19:17 Uhr

Verbraucherpreise:

Niedrige Inflation, teure Lebensmittel

Die Inflationsrate in Deutschland ist deutlich gesunken - auch wenn es den Verbrauchern aufgrund teurer Lebensmittel nicht so vorkommt. Dafür spüren die Menschen nun die gesunkenen Benzinpreise.

29.08.2013 16:40 Uhr

Für erschwingliche Nahrung:

Indien beschließt 20 Milliarden Lebensmittel-Hilfe

Die indische Währung verbilligt sich weiter, Grundnahrungsmittel werden teurer. Damit vor allem Arme sie sich weiter leisten können, nimmt die Regierung Milliarden in die Hand.

27.08.2013 14:06 Uhr

:

Teure Lebensmittel treiben gefühlte Inflation

ppl. FRANKFURT, 20. August. Die gestiegenen Lebensmittelpreise haben die Inflation in den Augen der Verbraucher deutlich höher als die statistisch gemessene ...

20.08.2013 17:30 Uhr

Umfrage:

Mehr junge Leute kaufen Bio-Lebensmittel

Bei den Twens steht Bio hoch im Kurs. Fast jeder Vierte der unter 30-Jährigen greift nach eigenen Angaben häufig zu Produkten aus ökologischem Anbau. Im vergangenen Jahr waren es nur 14 Prozent.

19.08.2013 11:39 Uhr

Trotz steigender Preise:

Deutsche zahlen jede Woche 1,50 Euro für Kartoffeln

Die Preise für Lebensmittel schießen in die Höhe. Doch das reißt kein großes Loch in die Portemonnaies. Gute Nachrichten gibt es beim Bäcker.

13.08.2013 14:25 Uhr

Konjunktur:

Stärkster Preisanstieg bei Lebensmitteln seit 2008

Mehr als 30 Prozent mehr für Butter, fast 45 Prozent mehr für Kartoffeln: Beim Einkauf müssen Verbraucher für Nahrungsmittel deutlich mehr bezahlen als vor einem Jahr. Das treibt die Inflation auf den höchsten Stand seit Dezember 2012.

13.08.2013 10:39 Uhr

Lebensmittel:

Gemüse am liebsten aus der Region

Verbraucher interessieren sich für die Herkunft ihrer Lebensmittel. Obst und Gemüse kaufen sie am liebsten regional und nehmen dafür je nach Saison auch Einschränkungen in Kauf.

12.08.2013 09:30 Uhr

Greetings aus Singapur:

Feiern und Rechnen

Der Stadtstaat Singapur lädt heute zu seinem 48. Nationalfeiertag. Und China setzte am Freitagmorgen die Präsentation seiner monatlichen Daten fort. Besonders die chinesischen Lebensmittelpreise sind stark gestiegen.

Christoph Hein

09.08.2013 08:04 Uhr

:

Gute Lebensmittel umsonst für jedermann

olko. MAINZ. Gegen 14 Uhr löst sich der Mainzer Wochenmarkt langsam auf. Nur noch wenige Kunden laufen über den Platz, viele Händler sind schon dabei, die ...

01.08.2013 23:22 Uhr

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