Deutschland ist ein Wunderland für leidenschaftliche Weintrinker. Denn hier gibt es Winzer wie Jakob Schneider von der Nahe, dem Qualität alles und Ruhm nichts bedeutet.
Über diese Frage lässt sich besser streiten, als man zunächst denkt. Denn kann ein Tag ohne Wein nicht einer mit Bier sein? Wir haben den Urheber des zugrundeliegenden Lehrspruchs um Stellungnahme gebeten.
Was bedeuten hochwertige Schreibgeräte schon in digitalen Zeiten wie diesen? Wer sich auf Geburtstagen und Abschiedsfeiern umhört, erfährt: sehr viel. Über ein Gruppengeschenk.
Wenn das Heine noch erlebt hätte! Eine Fahrt auf dem Mittelrhein hat sich zur globalen Touristenattraktion, aber auch zur Lieblingstour deutscher Spaßbürger entwickelt.
Und plötzlich ein Dreh zu viel: Auf Weinsafari in Südafrika
In guten Jahren kann eine Flasche von Château Lafite-Rothschild die 1000-Euro-Schallmauer durchbrechen. Geschäftsführer Christophe Salin verrät, was Wein wert ist und wann er sich wie der König des Universums fühlt.
Ein ganz normaler Zug und doch eine unvergessliche Reise: „The Canadian“ bringt Gäste von den Great Lakes zum Pazifik
Das Staatsprotokoll beginnt nicht erst, wenn die Gäste über den roten Teppich schreiten. Lange vorher überlegt Dieter Beine: Wer sitzt neben wem? Aber Beschwerden Zukurzgekommener gibt es fast immer.
Die Linken-Politikerin Janine Wissler ist eine der bedeutendsten Kapitalismuskritikerinnen in Deutschland. Ein Gespräch über Luxus aus sozialistischer Sicht.
Der Absatz von Sekt hat leicht nachgegeben. Doch der Konzern Rotkäppchen-Mumm hat sich besser als andere behauptet und investiert im Rheingau.
Eines vorweg: Die „Oinotheke“ im Nordend ist kein Restaurant. Zum Sattessen kommen die Gäste nicht, sondern um hervorragende Weine zu trinken. Der Lokaltermin.
Ihr Haselnuss-Schnaps verkauft sich fast wie im Märchen. So hat sich Fräulein Brösel mit ihren Obstbränden einen Namen gemacht.
Zehn Jahre und eine Milliarde Euro haben die Pariser in ihr neues Forum des Halles mitten in der Stadt investiert. Die monumentale Konstruktion erinnert entfernt an zwei Baguettehälften und eine Scheibe Käse.
Frauen leiten Museen, der Markt boomt, Jean Nouvel baut einen arabischen Louvre – und was wird aus unseren Vorurteilen über die Emirate?
Ob Süßigkeiten, Fleisch oder alkoholische Getränke: Überall auf der Welt werden Lebensmittel gefälscht und gepanscht. Nun hat Europol eine Rekordmenge Ekel-Essen gefunden.
Der südbadische Weinbautechniker Markus Büchin kennt sich mit Wein aus. Auch wenn der Wunsch nahelag, hat er sich den Bau eines eigenen Winzerbetriebes lange überlegt.
Die Erdbeere ist wohl eine Verliererin des Klimawandels, denn Trockenheit mindert die Qualität. Wie der kleinen roten Frucht geholfen werden kann, soll ein europäisches Forschungsprojekt herausfinden.
Alles redet von der vernetzten Industrie. Doch die Cebit zeigt: Das Internet der Dinge ist auch in der Landwirtschaft angekommen - und reicht bis in die Weinberge an der Mosel.
Früher gab es hunderte Klosterbrauereien in Deutschland. Übrig geblieben sind nur wenige. Aber neun deutsche Klöster brauen noch heute. Was Bier und Mönch gemeinsam haben.
Seit 20 Jahren treffen sich im Februar und März die Feinschmecker im kleinen Winzerort Hattenheim um Spitzenküche und Spitzenweine aus aller Welt zu erleben. Zum Jubiläum haben wir Eindrücke der Genusskultur gesammelt.
In der kleinen Republik Moldau wird mehr Wein angebaut als in Deutschland. Doch kaum jemand kennt ihn in Westeuropa. Immerhin weiß die Kanzlerin, dass er das nicht verdient hat. Eine Fahrt durch ein stolzes, trauriges Land.
Mit einem bizarren Auftritt feiert Donald Trump seine jüngsten Siege. Am Ende könnte er aber auf einen Mann angewiesen sein, der bisher in noch gar keinem Staat gewonnen hat.
Die Branche profitiert von der Unkenntnis des Verbrauchers: Extra natives Öl für wenige Euro sollte ihn misstrauisch machen.
In Schengen, dem kleinem Ort im Dreiländereck, ist ein Leben ohne offene Grenzen nicht mehr vorstellbar. Ein Ausflug ins Herz Europas, wo von Krisen nichts zu spüren ist.
Brooklyn hat Manhattan seit einiger Zeit als Szene-Viertel den Rang abgelaufen. Ein paar Pioniere mischen dort die Winzer- und Gastronomenszene auf. Doch eine gute Story und schönes Design reichen auf die Dauer nicht.
Das Rheingau Gourmet und Wein-Festival hat sich in der Welt der Spitzengastronomie etabliert. Jahr für Jahr kommen mehr Besucher. Diesmal verlassen auch Pariser Spitzenköche ihren Herd um sich inspirieren zu lassen.
Alles fing mit einem deutschen Gartenbauer an: Am Rande der Namib-Wüste, einer der heißesten und trockensten Gegenden der Welt, keltert der Kellermeister der Neuras Winery seine Rotweine. Und die sind richtig gut.
Ist Bier bekömmlicher als Wein? Diese Frage sollen die Gerichte beantworten. Wir tragen hier eine Reihe ganz praktischer Gründe für die Überlegenheit des Biers zusammen.
Seit der Steinzeit begleitet dieses Getränk die Menschheit. Aber die längste Zeit entsprach Bier nicht dem Reinheitsgebot.
Der Weinverkauf über das Internet wächst rasch. Aber Martin Stachel reicht das nicht: Mit seinem Weinklub in Frankfurt will er nicht nur Neugierde, sondern auch Wissen vermitteln.
Stuart Pigott lebt in New York und Berlin und liebt Wein. An Smalltalk-Themen fehlt es ihm nicht – sein Lieblings-Redestoff sind Bars und Restaurants.
Italiens Schlaraffenland heißt Langhe e Roero. Es ist eine märchenhaft schöne Landschaft im Piemont, eine Schatzkammer für Feinschmecker voller Trüffel aus Alba, Weine aus Barolo, Schokoladenküsse aus Cherasco. Am prallsten gefüllt ist sie im Winter.
Ein Kinderstar, der nicht am Ruhm zerbrach, seit stolzen 32 Jahren liiert mit der Kollegin Goldie Hawn: Kurt Russel ist ein Hollywood-Phänomen. Nina Rehfeld hat ihn in Santa Monica getroffen.
Der Brandanschlag in Duma auf eine palästinensische Familie hat die Nationalreligiösen in Israel erschüttert. Sie streiten über jüdischen Terrorismus und ihr eigenes Verhältnis zum Staat. Dabei ist Duma kein Einzelfall.
Schon Offenbach oder noch Frankfurt? Der neue Stadtteil auf der Hafeninsel hat eine geographische und eine emotionale Lage. Katharina Müller-Güldemeister hat gefragt, wer warum dort hingezogen ist.
Essig kann man nicht nur zum Entkalken des Wasserkochers verwenden. Schon die Römer sind Fans von säuerlichen Essigdrinks gewesen – heute steigt wieder dessen Beliebtheit.