Ein richtig guter Kaffee ist eine Wissenschaft für sich. Zumindest sieht man das an der Hochschule in Geisenheim so. Im eigenen Kaffeelabor samt Röstofen lehren dort die Professoren.
Ein nicht ganz unrealistischer Blick in deutsche Wohnzimmer: Sat. 1 zeigt eine analoge Fernsehversion zur TV-Parallelkommunikation auf Twitter - nämlich eine Sendung, in der Menschen fernsehen.
Langsam gewöhnen wir uns daran, dass die Kraftstoffpreise im Lauf eines Tages springen wie die Kängurus. Mittlerweile sind 15 Cent Unterschied völlig normal zwischen Morgen und Abend.
Der souveräne Umgang mit einem Mandelhörnchen kann über einen geglückten Berufseinstieg entscheiden. Das glauben Sie nicht? Unsere Autorin erklärt Ihnen, warum.
Dass Maschinen den morgendlichen Kaffee zubereiten ist nicht neu. Dass aber nun aber ein Roboter Kaffeemaschinen verkauft schon. In Japan rollt jetzt „Pepper“ für Nestlé durch die Läden.
Müssen Männer es angesichts der Aufholjagd der Frauen gleich mit der Angst kriegen? Und beleidigt „Diskriminierung“ rufen wegen Frauen-Saunatagen, Frauentaxis und Frauenparkplätzen? Gibt es gar eine verlorene Männergeneration? Natürlich nicht. Ein Kommentar.
Ein Barbesitzer in Rom schreibt einen Roman über sein Leben und landet damit einen Bestsellererfolg. Und was macht er? Er bleibt Barista, als sei nichts passiert.
Das Genom der Kaffeesorte „Robusta“ ist nun in seinen Einzelheiten bekannt. Forscher fanden Gene, die für Geschmacksstoffe und für die Verteidigung gegen Schädlinge wichtig sind – und sie lüfteten ein Geheimnis des Koffeins.
Ein Kaffee bei Starbucks liegt im Trend - zumindest wenn man auf die jüngsten Geschäftszahlen schaut. Die Kaffeehaus-Kette schreibt Rekordgewinne. Und sie will sich nun noch schneller ausbreiten.
Erdinc aus Istanbul studiert in Florenz und hat gerne Gäste. Die tafeln in seiner Küche und kommen aus der ganzen Welt. Fünf Sprachen vermischen sich.
Nespresso-Trinkern mit hohen Ansprüchen an das Aussehen dürfte DeLonghis neues Flaggschiff gefallen. Und die Lattissima Pro schäumt sogar Milch in verschiedenen Stärken. Wäre da nicht der Preis.
Seit Beginn des Jahres wird Rohkaffee immer teurer. Besonders der Preis für Bohnen aus Mittelamerika und Asien haben deutlich zugelegt.
Millionen Tonnen Lebensmittel werden jedes Jahr weggeworfen, obwohl sie noch genießbar sind. Mehrere EU-Staaten wollen deshalb nun das Mindesthaltbarkeitsdatum für Nudeln, Reis und Kaffee abschaffen.
Tchibo kennt sich aus mit Kaffee aus der Kapsel. Seit neun Jahren verkauft das Unternehmen solche Kaffeemaschinen. Die neue Cafissimo Latte schäumt jetzt automatisch Milch.
Schon 2010 hat das Bundeskartellamt Preisabsprachen bei großen Kaffeeröstern aufgedeckt. Nun fordert die Deutsche Bahn von Tchibo eine Million Euro Schadenersatz.
Fast wie im Märchen: Die Geschichte von Magnus Bauch, dem bayerischen Weißwurstkönig, der sich in eine indonesische Königin verliebte und heute ein Hotel auf Bali führt.
Das Frankfurter Museum für Moderne Kunst fragt, wer ins Paradies und wer ins Fegefeuer gehört: 55 Künstler aus zwanzig afrikanischen Ländern vergeben die Plätze.
Eigentlich hatte Rewe die Mini-Supermärkte „Rewe to go“ für Bahnhöfe und Top-Einkaufsstraßen entwickelt. Jetzt sollen sie auch in Tankstellen einziehen.
Deutschland und die Welt begeistern sich für ein Werbevideo für einen Supermarkt. Wer ist das Gesicht der Kampagne, wer ist der Mann, der Tiefkühl-Dorsch supergeil findet? Eine persönliche Rekonstruktion.
Frühstücksräume in Hotels sehen heute so aus: Die einen sitzen und essen, die anderen sind unterwegs zur Proviantbeschaffung. Selbst der Kaffee wird einem nicht mehr eingeschenkt. Das hat nur Nachteile.
Die Deutschen lieben den Kaffee aus der Kapsel: Zwei Milliarden Döschen verbrauchen sie pro Jahr. Wo soll das nur enden?
Die Frankfurter Kleingärtner sind besorgt, denn noch nie wurden so viele Lauben aufgebrochen wie in jüngster Zeit. Viele haben mittlerweile Alarmanlagen gegen die Diebe installiert.
Eine milliardenschwere Entschädigung von Starbucks in einem Streit um abgepackten Kaffee hat dem Lebensmittelkonzern Mondelez International die Bilanz gerettet. Der weltgrößte Netzwerkausrüster Cisco hat derweil im zweiten Quartal die Markterwartungen leicht geschlagen.
Beim „Kino Kaffee“ zeigt der WDR, wer die Macht im Revier ist, wenn es um die Förderung des deutschen Films geht. Regisseure und Schauspieler müssen brav aufzeigen.
Während die Bauern in Südamerika unter dem niedrigen Kaffeepreis leiden, können die Verbraucher bisher billigeren Kaffee trinken. Doch nun bedroht eine Hitzewelle die Ernte.
Nach der Trennung vom französischen Staatspräsidenten François Hollande lädt Valérie Trierweiler in Indien zum Kaffee – und stellt die Dinge aus ihrer Sicht dar.
Bisher gab es wenig Beweise dafür, dass Kaffee beim Lernen hilft. Aber nun verabreichten Forscher Freiwilligen Koffein - und die Probanden konnten sich besser an Bilder vom Vortag erinnern.
Der Deutsche liebt seinen Kaffee und seit neuestem auch die damit verbundene Kapsel. Und vergisst dafür jegliche Zuneigung zur Müllvermeidung.
Weg mit Lebensversicherungen und Aktien. Ein paar hundert Wodka-Flaschen tun’s auch. Der Satiriker Martin Sonneborn gibt Anlagetipps, wagt eine Prognose zum Euro-Kurs und erklärt die Wirtschaftspolitik seiner Partei.
maxw. Frankfurt, 6. November. Der Kaffeepreis hat in den vergangenen Monaten dramatisch nachgegeben. Eine reiche Ernte in Brasilien und steigende Erträge in ...
Gleich um 20 Cent soll der Preis für die Packung Kaffee sinken. Nachdem der Kaffeepreis an den Warenterminmärkten schon länger unter Druck stand, kriegen jetzt auch die Verbraucher etwas ab.
Berlin, 3. November (dpa). Die deutschen Kaffeetrinker profitieren beim Einkaufen zunehmend vom Preisverfall auf dem Weltmarkt für Rohkaffee.
Auf dem Weltmarkt ist der Kaffeepreis auf dem niedrigsten Stand seit April 2009. Tendenz: Weiter sinkend. Davon profitieren jetzt auch vermehrt die Konsumenten hierzulande.
Mehmet Turgut wurde 2004 mutmaßlich Opfer der NSU-Mordserie - in einer abgelegenen Imbissbude in einem Außenbezirk von Rostock. Das lässt abermals die Frage aufkommen, ob die Täter Unterstützer vor Ort hatten.
Diskuswerfer Harting und Unternehmer Wagener sprechen über die Umsatzziele ihrer neuartigen Sport-Lotterie. Als Harting noch mehr Details ausplaudern will, beweist Wagener Humor.
Die Konsumenten in Deutschland greifen immer häufiger zu Fairtrade-Produkten. Besonders Bananen und Kaffee legen zu, Sorgenkind bleibt die Schokolade.