Der Gourmet klopft an die Himmelspforte
Südtirol ist das gelobte Land der Lebenslust und Genusssucht. Das schlägt sich in gleich drei kulinarischen Superlativen nieder, die allesamt in die Höhe streben – mit erstaunlichen Geschichten.
Südtirol ist das gelobte Land der Lebenslust und Genusssucht. Das schlägt sich in gleich drei kulinarischen Superlativen nieder, die allesamt in die Höhe streben – mit erstaunlichen Geschichten.
Die Hessin Ines Claus will stellvertretende Bundesvorsitzende der CDU werden. Sie ist überzeugt, dass mehr Frauen in der Partei auch mehr Wählerinnen überzeugen könnten.
Giuseppe war drogenabhängig und lebte auf der Straße, 17 Jahre lang. Jetzt hat er wieder eine Wohnung – durch „Housing First“. Was steckt hinter der Idee?
Die Partei ist ein großes Tier mit bösen Augen: Anna Seghers’ Liebesbriefe an László Radvanyi erscheinen aus dem Nachlass.
Einen spektakulären Aufhänger hat Magdalena Schrefels Roman „Das Blaue vom Himmel“ zu bieten: Die Klimakrise wird endlich ernsthaft angegangen. Doch sein wahres Thema sind die Grautöne einer Familie.
Götter, Zwerge und eine straffe Handlung: Wer mit Wagner bislang nicht viel anfangen konnte, für den ist Loriots „Der Ring an 1 Abend“ die perfekte Einstiegsdroge – besonders wenn Jan Josef Liefers als Sprecher auftritt.
Im August 2025 wurde der Polizist Simon Bohr bei einem Einsatz im Saarland brutal getötet. Der Täter entspricht nicht dem Klischee eines kaltblütigen Mörders und tritt auf als schüchterner Junge.
Sie war Influencerin, bevor es den Beruf überhaupt gab: Paris Hilton erzählt, wie sie sich von der Rolle des „dummen Blondchens“ emanzipierte, die ihr im Reality-TV gegeben wurde. Und sie verrät, warum ihr ADHS eine Superkraft ist.
Auch insgesamt sind Menschen, die in einer Partnerschaft leben, zufriedener als Singles. Ebenso macht der Altersabstand zwischen den eigenen Kindern möglicherweise einen Unterschied.
Jeder Zweite hat demnach als Minderjähriger körperliche Gewalt erfahren. Und Frauen sind häufiger sexueller Gewalt ausgesetzt – zeigen diese aber seltener an.
Sie schwitzen und schuften, um ihren Gästen das perfekte Essen zu bereiten – aber was essen Köche eigentlich selbst? Unsere Autorin hat das Personalessen in renommierten Küchen probiert.
Die Socken liegen auf dem Boden, auf dem Küchentisch stapelt sich die Post: Ein unterschiedliches Bedürfnis nach Ordnung kann zur Beziehungskrise führen. Wie lässt sich das lösen?
In Russland ist ein neuer Film mit der Animationsfigur Tscheburaschka ein Kassenschlager. Regimetreue Politik und Ideologien sind empört – der Film ist ihnen zu pazifistisch.
Passt Süßrahmbutter wirklich zum Roggenbrot? Und woran erkennt man ein gutes Brot? Michael Kress, Weltmeister der Brotsommeliers, erklärt, worauf man achten sollte.
Auf große Reise gehen, sich ins Praktikum stürzen, den Ort wechseln: Plötzlich verströmen manche Kollegen so eine Energie. Wie früher.
Ausweislich von Umfragen sind viele Russen zufrieden mit der Lage in ihrem Land. Der unabhängige Meinungsforscher Lew Gudkow erklärt, wie das sein kann.
Schon als Kind stand Marco Odermatt an 136 Tagen im Jahr auf Ski. Heute sammelt der Schweizer einen Titel nach dem anderen. Weil er da am schnellsten ist, wo andere an Grenzen stoßen.
Frankreichs kulinarische Hauptstadt ist unbestritten Lyon. Und die Stadt unternimmt alles, um sich vom übermenschlichen Erbe eines Paul Bocuse zu emanzipieren – ob das gelingt?
Die Angst vor einer Invasion Donald Trumps ist nicht vorbei: Ein Gespräch mit dem grönländischen Musiker Christian Elsner.
Von Eichendorffs Kindheitsland bis zum Gastarbeiterlied: Christiane Wiesenfeldt fragt, ob Musik Heimatbilder vermitteln kann – und präsentiert eine erstaunliche Vielfalt von Antworten.
Sie gilt als Inbegriff ebenso geistreichen wie stilvollen Briefeschreibens: Vor vierhundert Jahren wurde Madame de Sévigné geboren, die Sittenchronistin aus der Zeit des Sonnenkönigs Ludwig XIV.
Zwei Kinder und der Alltag in der Diktatur: Hasan Hadis Film „Ein Kuchen für den Präsidenten“ erzählt eine Geschichte aus dem Irak unter Saddam Hussein, die mehr als nur historische Bedeutung hat.
David Hugendick ist Autor, Journalist – und zuweilen auch Moderator. Und er stottert. Im Interview spricht er über finstere Konsonanten, Logopädie als Hilfe und gutgemeinte Taktlosigkeiten seiner Mitmenschen.
Scrollingsucht ist längst ein Massenphänomen. Nur Kinder von digitalen Plattformen fernzuhalten, greift deshalb zu kurz: Ein am Gemeinwohl orientierter Staat muss auch Erwachsene vor sich selbst schützen.
Manchmal kommen fast gleichzeitig zwei Filme auf die Welt, die zusammen die Frage stellen, wohin das Kino will. „No Other Choice“ aus Südkorea und die US-Koproduktion „Rental Family“ sind so ein streitendes Paar.
Unsere Autorin hat ein Problem: Ihre Tochter findet Eis schrecklich. Hat sie es mit der zuckerfreien Erziehung übertrieben? Und wie kann sie ihr trotzdem Glücksmomente bescheren?
Immer häufiger leiten Geschwister Unternehmen gemeinsam. Solche Konstellationen bergen Konfliktpotenzial – können aber starke Führungsteams hervorbringen.
Vier Jahre lebte Aysan Rajabi in einer Notunterkunft für Wohnungslose, getrennt von ihrem Sohn. Das kostete sie fast das Leben. Das Projekt „Housing First“ rettete nicht nur sie.
Trebisonda Valla widersetzt sich dem Frauenbild des Papstes und überwindet Hürden nicht nur im Stadion. Als erste italienische Olympiasiegerin schwärmt sie dennoch lebenslang von Diktator Mussolini.
Elfriede Blauensteiner vergiftete alte Männer, um sich ihr Erbe zu erschleichen. Wie wurde aus ihr eine Serienmörderin? Florian Klenk hat Antworten in den Gerichtsakten gefunden.
Russland erzielt keine großen Erfolge an der Front, daher attackiert es das ukrainische Volk und unsere Heizkraftwerke. Wie überlebt man bei minus 25 Grad ohne Heizung und Strom?
Auf der Berlin Fashion Week präsentieren Dutzende Marken ihre Entwürfe für Herbst und Winter. Auch wenn viele skeptisch sind: Hier blüht die Phantasie.
Eine der weltweit größten Sammlungen an Aborigines-Kunst befindet sich überraschenderweise in der Schweiz. Das Genfer Musée Rath zeigt die besten Werke daraus – ausschließlich von Künstlerinnen, die teils erst im hohen Alter das Malen begannen.
Und bis zuletzt spielt die Kapelle: Wer schon immer einmal wissen wollte, wie es auf der Titanic kurz vor der Katastrophe aussah, kann dies in einer Ausstellung in Frankfurt erleben.
Kapisillit ist eine kleine Siedlung am äußersten Ende des Nuuk-Fjords an der Westküste Grönlands. Der serbische Reuters-Fotograf Marko Djurika besuchte den entlegenen Ort und seine 37 Einwohner Ende Januar.
Merz hält Rede in Davos +++ Geburtstag von E.T.A. Hoffmann +++ Konservatismus +++ Erneuerbare Energien