Alfons Schuhbeck:
Der Promi-Pleitier
Starkoch Alfons Schuhbeck muss für sein Imperium Insolvenz anmelden. Corona sei schuld. Doch es ist nicht der erste wirtschaftliche Fehltritt des Unternehmers.
Daniel Mohr
24.07.2021 14:50 Uhr
Alfons Schuhbeck Alle Nachrichten und Informationen der F.A.Z. zum Thema
Alle Artikel und Videos zu:
Alfons Schuhbeck
Fehlende Bilanzen:
Bundesamt für Justiz geht gegen Starkoch Schuhbeck vor
Starkoch Alfons Schuhbeck kämpft mit der Insolvenz und macht ausgebliebene Corona-Hilfen dafür verantwortlich. Nun kommt auch noch Ärger mit dem Bundesamt für Justiz hinzu – Schuhbeck soll seit 2017 keine Geschäftsberichte mehr veröffentlicht haben.
23.07.2021 07:06 Uhr
„Das nächste Corona-Opfer“:
Starkoch Schuhbeck meldet Insolvenz an
Er ist einer der bekanntesten Köche Deutschlands, macht das Essen für die Profis des FC Bayern München. Nun meldet Alfons Schuhbeck für seine Betriebe Insolvenz an. Er fühlt sich von der Politik alleingelassen.
18.07.2021 19:59 Uhr
Online-Kochkurse im Test:
Cook mal
Wer Kochen lernen will, schaut am besten den Profis genau zu. Das geht prima mit Onlinekursen. Wir haben uns drei Angebote genau angeschaut.
Marco Dettweiler
31.05.2021 10:29 Uhr
Gesunde Ernährung:
Was steckt hinter dem Ingwer-Boom?
Die Deutschen sind scharf auf Ingwer. Gesundheitsapostel und Starköche schwören auf die Pflanze. Das lässt die Preise steigen. Was Sie über die tolle Knolle wissen müssen.
Sebastian Balzter
11.02.2021 06:48 Uhr
Staatsanwaltschaft ermittelt:
Durchsuchungen bei Starkoch Schuhbeck
Einem Medienbericht zufolge hat die Staatsanwaltschaft München mehrere Räume durchsucht, die zu einem Firmengeflecht des Fernsehkochs gehören. Grund dafür soll der Verdacht auf Steuerhinterziehung sein.
26.06.2019 21:17 Uhr
Köche zu Ribéry:
Goldsteak ist „dekadente Schwachsinnsküche“
Das vergoldete Steak des Fußballers Franck Ribéry ist seit Tagen ein Aufreger. Nun äußern sich prominente Köche zu dem glitzernden Gericht – mit harten Urteilen.
08.01.2019 11:04 Uhr
Kochbuchkolumne „Esspapier“:
Präzision und Aufwand
Das neue Buch von Alfons Schuhbeck ist nach Festtagen gegliedert und enthält viele traditionelle Rezepte. Und da zeigt sich, dass die gute, alte, deutsche Küche seine eigentliche Stärke ist.
Jürgen Dollase
23.07.2015 12:13 Uhr
Obama beim G-7-Gipfel:
Pfiat di God
Der Redenschreiber ist sein Geld wert: Obama brachte in seinem Grußwort in Krün nicht nur Lederhose, Bier und Weißwurst unter, sondern auch ein bayrisches „Grüß Gott“.
Hannes Hintermeier
08.06.2015 17:15 Uhr
Feuilleton:
Pfiat di God!
Auf zur bayerischen Brotzeit: Mit seinem „Grüß Gott“ hat Barack Obama nicht nur die Kanzlerin überrascht. Ob er die Verabschiedung auch so gut hinbekommt?
Hannes Hintermeier
08.06.2015 12:47 Uhr
Kochbuchkolumne „Esspapier“:
Werden Sie zum Kräutergärtner!
Fünf Jahre alt, dicker als die Konkurrenz, hohe Auflage: „Eat Smarter“ durchweht der Hauch verkrampfter Kommerzialität. Was taugt die Küche, der sich das Magazin verschrieben hat?
Jürgen Dollase
04.06.2015 16:49 Uhr
Neues aus dem Frankfurter Geschäftsleben:
Bequeme Schuhe und Outlets auf dem Vormarsch
Die Berliner Straße ist in Bewegung: Birkenstock und Berkemann brauchen mehr Platz. Im Nordwestzentrum und anderswo greift die Schnäppchen-Mentalität weiter um sich.
Petra Kirchhoff
14.10.2014 13:08 Uhr
Kochbuchkolumne „Esspapier“:
Die Sinnlichkeit der Vanilleschote
Die Sterneköchin Tanja Grandits kocht gerne mit Pflanzen und Kräutern. Ihr neues Buch zu diesem Thema überzeugt allerdings nur im Inhalt, nicht in der Form.
Jürgen Dollase
04.07.2013 13:52 Uhr
Geschäftsbericht:
Eine Prise Schuhbeck und flotte E-Bikes
Ein Spezialist für Elektrofahrräder, ein Sternekoch mit Ingwertropfen und zwei Dessous-Labels mit feiner Spitze: Das sind die Neuen im Frankfurter Handel.
Petra Kirchhoff
19.04.2012 19:22 Uhr
Kochbuchkolumne „Esspapier“:
Die Reiserouten des Alfons Schuhbeck
Die Tester des Gault Millau waren mit der neuen Gewürzküche von Alfons Schuhbeck so gar nicht zufrieden. Doch sein Buch zu diesem Thema ist gar nicht schlecht.
Jürgen Dollase
19.01.2012 11:53 Uhr
Bayern - Dortmund:
Eine andere Liga
Borussia Dortmund wäre fast pleitegegangen beim Versuch, mit dem FC Bayern gleichzuziehen. Jetzt reicht es dem BVB, bester Herausforderer zu sein - mit der Hoffnung auf den Lucky Punch.
Christian Eichler
18.11.2011 16:30 Uhr
GESCHMACKSACHE:
Alle trinken Aperol Spritz
Wenn ein Koch mit bekanntem Namen Restaurants eröffnet, in denen er sich selten bis nie aufhält, geht er ein Risiko ein. Es ist umso größer, je niedriger die gastronomische Kategorie ist, in der er sich engagiert, je weiter sie von ...
14.08.2011 00:32 Uhr
Blogs | Formfrei:
Irreparabel kaputt!
Man isst neuerdings wieder gut im ICE. Sagt man. Die Boardrestaurants der weißen Pfeile geben sich allergrößte Mühe, zu gefallen, putzen ihrer Menükarten auf mit Schmankerlküche und Köstlichkeiten der Saison, für die irgendeiner der aus Film, Funk und Fernsehen bekannten Haubenköche verantwortlich zeichnet. Alles frisch, blitzsauber und freundlich, man spricht sogar deutsch, auch wenn man häufig nicht aus deutschen Landen stammt. Aber Service auf dem Niveau von Bulgarien war gestern, heute gibt's "Klassiker der deutschen Küche à la Alfons Schuhbeck", und für danach sogar noch "Küchentipps für zu Hause", vom Meister persönlich - ich bin begeistert. Denn obwohl die Strecke Hannover-Hamburg kaum mehr Zeit in Anspruch nimmt als eine durchschnittliche Ausgabe von "Lanz kocht", bin ich hungrig wie ein Löwe, zumal seit 5:00 Uhr morgens auf den Beinen - das schreit nach ein paar appetitlich angerichteten Kalorien. Und da kommt mir der Schuhbeck im ICE gerade recht.
Thomas Strobl
14.07.2011 09:45 Uhr
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