Was macht einen guten Döner aus? „Er schmeckt“, sagt Lukas Podolski. Ein Besuch in der Dönerbude, die der Fußballstar und „Homo Colonius“ eröffnet hat.
Phosphate im Döner bleiben erlaubt. Die Genehmigung der EU-Kommission konnten deren Gegner in Straßburg nicht verhindern.
Ist ein Döner gesundheitlich bedenklich, weil bei seiner Herstellung Phosphate verwendet werden? Das EU-Parlament will sich demnächst damit beschäftigen. Müssen die Dönerhändler um ihr Geschäft fürchten?
Gibt’s eigentlich Döner in New York? Das fragte sich ein Deutschtürke, der dort hingezogen war. Die Antwort war: leider nein. Deshalb versucht sich der junge Mann nun mit einem Mitstreiter an seinem eigenen Dönerunternehmen.
Die Kirche schult Mentoren, die Flüchtlingen im Alltag helfen. Dabei werden sie zu Freunden – die sich auch einmal streiten.
Döner nur noch für Türken und Muslime? Dem Aufruf einer besorgten Leserin folgend gehen wir der Frage nach, wie fremdenfeindlich Fast Food sein kann.
Wer eine flachwitzige Multikulti-Hanswurstiade sehen will, muss Arte einschalten. Wir sehen einen Lehrfilm darüber, wie eine Komödie nicht sein sollte: Deutsche und Türken als bunte Knallchargen.
Als Kakao noch wildes Verlangen versprach und Helmut Kohl einmal die chinesische Küche bereicherte: Der Ethnologe Marin Trenk lädt ein zu einer Reise durch die globalisierte Esskultur.
So deutsch wie türkisch: Der Döner, ein Fleisch- und Faustgericht als Triumph des Unternehmertums der Zuwanderer. Seine Kulturgeschichte gehört zum modernen Deutschland.
In Köln kommen nur einige hundert Demonstranten zum lokalen Pegida-Ableger „Kögida“. Sie fordern „Kartoffeln statt Döner“. Tausende Gegendemonstranten verhindern den geplanten Zug durch die Stadt, die aus Protest weitgehend verdunkelt ist.
„Kevin, rück’ den Döner raus“: Ausgerechnet der Schalker Julian Draxler machte sich bei der WM-Party singend über den Dortmunder Kevin Großkreutz lustig. Nun folgt der Konter.
Kevin Großkreutz soll in der Kölner Innenstadt einem Mann einen Döner ins Gesicht geworfen haben. Der Fußball-Nationalspieler wehrt sich gegen den Vorwurf.
Im Münchner NSU-Prozess hat eine Zeugin ausgesagt, die kurz vor und nach dem Mord an Ismail Yasar am 9. Juni 2005 am Tatort in Nürnberg war. Sie hatte die zwei Männer dort „sehr sicher“ auf einem Video aus der Kölner Keupstraße wiedererkannt.
Bei der Bayreuther „Götterdämmerung“ ist schon vor dem Ende die Luft raus. Dem Pfeifkonzert des Publikums aber stellt sich der Regisseur Frank Castorf. Mit dem Stoff des „Rings“ hat er sich gar nicht erst befasst.
„Street Food“ ist, Achtung Wortspiel, in aller Munde. Ein öffentlicher Ort, an dem sich Hunger und Koch auf besondere Weise finden, ist eine Markthalle in Berlin. Ein Rundgang.
Türkische Küche kann mehr als Döner Kebab und Raki. Eine Reise, die auf einem Basar in Istanbul beginnt und in Weinbergen in Ostanatolien endet.
Am Wochenende fand wieder die Kontaktmesse Dönergastronomie (Döga) in Berlin statt. Der Vorsitzende des Vereins Türkischer Dönerhersteller in Europa erklärt, warum der Döner das Fast Food Nummer eins ist.
Frankfurt. Unter den Augen von Staatsvater Kemal Atatürk erklärt Muzaffer Tütüncübasi im Büro die etwas komplizierte Organisation in seinem Betrieb.
maxw. Bad Vilbel. Neret Ciftci kam mit zwölf Jahren aus der Türkei nach Nassau an der Lahn. Er schaffte mit „Ach und Krach“ seinen Hauptschulabschluss, wie er ...
Die bayerische Polizei hat bei der Suche nach den Mördern von ausländischen Gewerbetreibenden selbst eine Dönerbude betrieben, um die angeblich türkischen Verbrecher anzulocken. Das berichtete der Vorsitzende des NSU-Untersuchungsausschusses, Sebastian Edathy.
Die Slowenen machen den Österreichern nach den Lipizzanern nun auch die Krainer streitig. Der EU-Kommission liegt ihr Antrag vor, die Krainer als Herkunftsbezeichnung zu patentieren. Er hat gute Chancen, angenommen zu werden.