Ist Vertical Farming wirklich die Zukunft der Landwirtschaft?
Abseits von Sonnenlicht und Acker: Beim Indoor Vertical Farming werden Salate und Kräuter übereinander gepflanzt, ganz ohne Keime und Ungeziefer. Start-ups in dem Bereich sammelten gewaltige Summen ein. Doch jetzt wackelt das Geschäft.