Schlemmen vor dem Amtsgericht: Sebastian Sandor stellt im „Louis“ in Saarlouis die klassische Kochkunst auf den Kopf – und bereitet seinen Gästen damit alles andere als Kopfzerbrechen.
Können wir mit den richtigen medizinischen Routinen länger gesund leben – und dabei auch noch entspannen? „Recover Society“, ein Longevity-Start-up, will das ermöglichen. Unser Autor hat es getestet.
Budgetzimmer im Designstil: Mit dieser Kombination hat Motel One eine Nische besetzt. Ein Private-Equity-Investor erwirbt nun die Mehrheit. Was versprechen sich Geldgeber davon?
Wenn Vollmond ist auf der Seiser Alm und tausend Sternchen funkeln, kann sich keiner mehr dem Zauber der Dolomiten entziehen. Nicht beim Rodeln und nicht in einem neuen Hotel.
Stellenabbau und Abgabe von Standorten an Partner: Der Chef der Steigenberger-Hotels erläutert, wie das Unternehmen profitabler werden soll – und doch auf den vom chinesischen Eigner gewünschten Expansionskurs kommen soll.
Lange war es hier still, heute vereint Rimini an der adriatischen Riviera die Bedürfnisse von Einheimischen und Gästen, auch von Kindern. Was sich in der jung gebliebenen Stadt so alles finden lässt.
Hamburg hat ein neues Hotel – auf einem Bunker. Auf dessen Dach entstand ein künstlicher Berg mit Gastronomie, einem öffentlichen Park – und einem der besten Ausblicke der Stadt.
Der neue Wanderweg „Dolomites Ronda“ zelebriert den Genuss – mit Bergbahnfahrten, Hüttenbrotzeit, Espressopausen und Designhotel. Aber Vorsicht, manchmal auch mit Felsklettern und Schneefeldquerung.
Paris jenseits des großen Restauranttheaters: In den Vororten der französischen Hauptstadt hat sich eine ebenso ausgefallene wie aufregende Kochkunst entwickelt. Sie macht als La Cuisine faubourgeoise Furore.
Rund um die Hanauer Landstraße zeigt sich das Frankfurter Ostend von seiner rauen Seite. Wer genau hinschaut, findet dort aber auch viel Kultur und Kreativität, lebhafte Bars und Restaurants.
Designer-Chic auf der Waldlichtung: Ein Start-up vermietet edle Hütten in der einsamen Natur und ist damit sehr erfolgreich. Seit Kurzem kann man auch rund ums Rhein-Main-Gebiet eine Nacht in einer „Cabin“ verbringen.
Von leer stehenden Hotels mit Schimmelproblemen ist in Bad Gastein bald nicht mehr viel zu sehen. Dort, wo Gebäude aus dem Kaiserreich auf soziale Medien treffen, entstehen glamouröse Neu- und Wiedereröffnungen.
Die Pläne für das Einkaufs- und Erlebniszentrum an der Ludwigstraße in Mainz werden immer konkreter. In dem neuen LU:Quartier sollen ein Hotel, Gastronomie, Handel und Kultur für ein stimmiges Ganzes sorgen.
Von Royal Donuts bis Motel One: Wie sich mutige Gründer mit ihren Marken gegen etablierte Großunternehmen durchsetzen.
Auf einer künstlichen Insel vor der Küste Malaysias wollte der chinesische Konzern Country Garden ein koloniales Paradies errichten. Jetzt droht dem 100 Milliarden Dollar teuren Traum der Untergang.
Und überall ein Hauch Geschichte: Das Designhotel Leo Grand besticht durch einen gelungenen Mix aus Plüsch und klaren Linien.
Vor hundert Jahren haben die Menschen hier Nachrichten in alle Welt verschickt. Heute kann man im „Telegraphenamt“ stilvoll übernachten und speisen, umgeben von einer Mischung aus vergangenem Glanz und modernem Design.
Das Jahr 2022 hat viele packende, unterhaltsame Geschichten geliefert. Hier sind die beliebtesten Storytellings unserer Leser.
Die Strategie einer aktiven Bodenpolitik ist in Wiesbaden nicht umstritten. Doch am Prozedere entzündet sich scharfe Kritik. Die Opposition warnt gar vor einer „Entmachtung des Stadtparlaments“.
Wiesbaden will eine aktive Politik der Bodenbevorratung starten. Dabei nimmt es in Kauf, privaten Investoren ihre langfristig entwickelten Pläne zu verderben.
Wer braucht Paris, wenn er in Arles leben kann: Die kleine Stadt in der Provence lockt immer mehr Künstler an. Der neue Bürgermeister unterstützt sie.
Verhängte Eingangstüren, vergilbte Reklametafeln: In vielen Innenstädten herrscht gähnende Leere – und das nicht erst seit Corona. Ein Unternehmen aus Wien will das ändern.
Die „Ruby Louise Bar“ gehört zu einem unkonventionellen Design-Hotel in Frankfurt. Sie punktet mit guten Cocktails und einer ungewöhnlich schönen Dachterrasse.
Der Möbelhersteller Fritz Hansen hat Ikonen des dänischen Designs geschaffen. Gegen die günstigere Konkurrenz versucht er mit Langlebigkeit zu punkten.
Das Frankfurter Bahnhofsviertel ist deprimierend. Touristen und Messebesucher, die zur Eurobike kommen, sind geschockt vom Leid der Drogensüchtigen. Der allgemeine Zustand habe sich verschlimmert, sagen die Anwohner.
Als die Nationalsozialisten das Sagen hatten, wurde die Familie von Astrid Werndt von fast allen im Stich gelassen. Nur ihr Haus an der Allerheiligenstraße in Frankfurt schützte sie wie eine Trutzburg. Eine beinahe unglaubliche Geschichte.
Reisebuch
Die Chefs von Vorstand und Aufsichtsrat werden gleichzeitig ausgetauscht. Der Eigentümer Huazhu wünscht für den Steigenberger-Hotelkonzern einen „Neustart nach herausfordernder Marktphase“
Viel Personal, berühmte Gäste, ein bisschen Glamour in den Städten. Luxushotels sind mehr als Häuser mit Zimmern für Leute mit Geld. Überleben sie Pandemie und Krieg? Erste Branchengrößen wie die Villa Kennedy in Frankfurt schließen.
Nur Geld zu spenden reichte ihnen nicht: eine Gruppe hilfsbereiter Menschen bricht auf, um ukrainische Flüchtlinge nach Frankfurt zu holen. Sie berichten von überwältigender Hilfsbereitschaft, Lernen aus Fehlern und europäischer Einigkeit.
Toller Ausblick und viel Kunst: Grönlands erstes Hochsicherheitsgefängnis wirkt wie ein Designhotel. Das soll bei der Resozialisierung helfen.
Offenes Geheimnis: Seit Jahrzehnten gilt das Hotel Nizza im Frankfurter Bahnhofsviertel als Lieblingsdomizil für Sänger, Maler, Regisseure und Schauspieler. Nun ist dort zum ersten Mal zeitgenössische Kunst zu sehen.
Auch in diesem Jahr nehmen in Frankfurt viele Projekte Gestalt an, die das Gesicht der Stadt verändern werden. So gehen zwei neue Hochhäuser in den Bau und die Akademie des DFB wird bezogen. Ein Ausblick auf das Baugeschehen im Jahr 2022.
Steen Rothenberger stammt aus einer Familie, die dem Werkzeughandel ihren Aufstieg verdankt. Sein Herz schlägt aber auch für die Hotellerie. Nun baut der Frankfurter ein Resort auf einer Insel.
Im schönen Pfälzer Winzerdorf Forst keltert Sabine Mosbacher-Düringer gemeinsam mit ihrem Mann Rieslinge, die zum Schönsten gehören, was der deutsche Weinbau zu bieten hat. Die Kolumne Geschmackssache.
Essen holen oder liefern lassen: Kann man machen, aber ein Besuch in einem Lokal hat eine andere Qualität. In der Gerbermühle am Mainuferweg zum Beispiel.
Die Skulpturen von „tiny BE“ laden ein, im Frankfurter Metzlerpark, in Wiesbaden und Darmstadt über das Leben neu nachzudenken – und könnten das Ausstellungsereignis der Saison werden.