Weil er die Massentierhaltung nicht mehr ertragen konnte, gründete Friedrich Büse die Firma Amidori, heute Endori. Wie sich das Start-up aus Bamberg zu eines der wichtigsten Unternehmen für Fleischersatz entwickelte.
Auf Youtube inszenieren sich Studierende dabei, wie sie Nächte durchlernen, und sie haben zahlreiche Fans dabei. Die Lernzeit allein ist jedoch nicht ausschlaggebend für gute Noten.
Einst war er der grüne Entertainer. Nun will Robert Habeck als Klimaminister das Land umgestalten. Doch dafür muss er auch seine eigene Klientel enttäuschen.
Geisteswissenschaften und Informatik haben auf den ersten Blick gar nichts miteinander zu tun. Dabei könnte ihre Zusammenarbeit entscheidend für die KI-Forschung sein.
Bayern hat wegen der steigenden Corona-Infektionszahlen unter anderem sämtliche Weihnachtsmärkte abgesagt. In Bamberg werden die gerade aufgestellten Hütten prompt wieder abgebaut. Bei den Händlern stößt die Anordnung auf geteiltes Echo.
Nachdem letztes Jahr ein Logopäde in einem der größten Missbrauchsprozesse in Bayern verurteilt worden war, konnten aus 23.000 Dateien mit Missbrauchsinhalten weitere Verdächtige identifiziert werden. Etliche von ihnen leben im Ausland.
„Er ist der Beste“, sagt der Chemnitzer Trainer Rodrigo Pastore vor dem Basketball-Pokal-Viertelfinale über den Münchner Trainer Andrea Trinchieri. Danach geschieht auf dem Spielfeld Erstaunliches.
Bayerische Staatsanwälte gehen gegen Online-Betrüger in Israel und Georgien vor. Sie sollen Privatanleger um einen zweistelligen Millionenbetrag erleichtert haben.
Auch der bisherige Tabellenführer aus Heidelberg vermag die Bamberger nicht zu stoppen. Nach der Niederlage in der Euroleague gewinnt Alba gegen Oldenburg und sichert sich damit den zweiten Sieg.
Die Justiz und die Nicht-Aufarbeitung der Nazizeit. Eine Analyse über Bayern.
In der einzigartigen Bamberger Altstadt bleiben die 26. Kunst- und Antiquitätenwochen ihrem gewohnt hohen Anspruch treu und präsentieren ein exquisites Angebot aus Silber, Möbeln und Gemälden.
In Bamberg verkosten wir mit Hans Wächtler ein Rauchbier, eine Geuze und eines der rarsten Biere der Welt, an das sich unser Experte blind herantasten muss. Beim Foodpairing überzeugt eine Tomatenscheibe.
Das Teilnehmerfeld ist komplett: Mit Ludwigsburg zieht die letzte der vier Mannschaften in das BBL-Halbfinale ein. Im fünften Spiel des Play-off-Viertelfinals war Bamberg deutlich unterlegen.
Bennet Hundt trifft gegen Ludwigsburg mit überragender Präzision und aus allen Lagen. Er machte den Unterschied – und hält Bamberg im Basketball-Play-off.
Ausgerechnet die unscheinbare Erbse ist die Pflanze der Stunde. Wer sich fleischlos ernähren will, kommt an ihr kaum vorbei. Wie kam es zum Siegeszug der Hülsenfrucht?
Nach sechs Monaten Lockdown dürfen viele Restaurants zumindest ihre Terrassen wieder öffnen. Die Betreiber freuen sich – sie sind aber auch überfordert.
Aus „Abenteuerlust“ hatten im vorigen Jahr drei Schüler die Prüfungsaufgaben gestohlen, Tausende Abiturienten mussten Ersatzaufgaben lösen. Am Montag verurteilte sie das Amtsgericht Bamberg zu zwei Jahren auf Bewährung.
Drei Schüler in Bamberg haben vor einem Jahr die Abiklausuren aus dem Schultresor gestohlen. Am Montag beginnt der Prozess. Wie konnte es soweit kommen?
Die Hamburg Towers geben sich gerne bescheiden. Dabei gedeiht in der Hansestadt gerade das spannendste Basketball-Projekt des Landes – mit einigen Siegen und vielleicht gar einer eigenen neuen Arena.
Die Täter sollen Kunden vorgegaukelt haben, ihr Geld gewinnbringend anzulegen. Allein in Deutschland seien schon mehrere Tausend auf die Masche hereingefallen, heißt es von den Behörden.
Professionalität und Seele: Heute werden die Bamberger Symphoniker fünfundsiebzig Jahre alt. Zur Feier läuft das Jubiläumskonzert im Fernsehen, im Radio und als Stream.
Die Offensivfähigkeiten der Frankfurter Basketballprofis sind limitiert. Wollen die Skyliners mit ihrem Aufgebot erfolgreich sein, muss mehr Bewegung ins Spiel kommen. Andernfalls droht ein Absturz nach ganz unten.
Nach dem 62:78 in Bamberg sind die Play-offs für die Frankfurter außer Reichweite. Es bleibt dabei: Die Teams der oberen Tabellenhälfte sind zu gut für die Skyliners.
Für die Fraport Skyliners ist es an der Zeit, um endlich ein Zeichen gegen ein Top-Acht-Team zu setzen. In Bamberg geht es darum, ob sie ihre Saison verlängern können.
Nach drei Niederlagen in sechs Tagen glaubt noch so mancher Spieler bei den Skyliners an eine Play-off-Teilnahme. Deutlich defensiver indes reagiert Trainer Sebastian Gleim und rückt den Abstiegskampf in den Fokus.
Wankelmütigkeit und Unberechenbarkeit kosten die Fraport Skyliners den Sieg über Bamberg. Der nächste Schritt im Kampf um einen Play-off-Platz kann den Frankfurtern nur gelingen, wenn sie den Mangel an Konstanz beseitigen.
Mehr als zehn Jahre lang galt Bamberg als Topadresse im deutschen Basketball. Doch seit der Trennung vom letzten Meistertrainer Andrea Tinchieri fehlt es an Konstanz. Johan Roijakkers ist der fünfte Kandidat, der die Wende bringen soll.
Gina Lückenkemper will im Sprint wieder dahin, wo sie schon einmal war. Doch vor der Leichtigkeit des perfekten Laufs steht die harte Arbeit – in der Trainingsgruppe von Lance Brauman in den Vereinigten Staaten, sobald es Corona zulässt.
Geblitzte Autofahrer dürfen die Rohdaten der Messgeräte einsehen. Das entschied nun das Bundesverfassungsgericht in Karlsruhe. Ein faires Verfahren werde andernfalls verletzt, begründete das Gericht seine Entscheidung.
Basketball-Trainer Andrea Trinchieri spricht im großen Interview über sein Date mit dem FC Bayern München, die Energie seiner Socken und die Kunst der richtigen Ansprache.
Als Außenseiter steigt der FC Bayern in die neue Euroleague-Saison ein. Vereinspräsident Herbert Hainer aber ist zuversichtlich – weil er das Funkeln in den Augen seines Trainers gesehen hat.
Unterwegs zum System: Wie Hegel sich als Gymnasialrektor Bildung, Lehre und Lernen vorstellte. Und was der Philosoph damit meinte, der Jugend müsse zuerst „das Sehen und Hören vergehen“.
Thomas Stoll, Geschäftsführer des Basketballklubs ratiopharm Ulm, spricht im F.A.Z.-Interview über den Kampf um gute, ehrgeizige und billige Spieler und die Probleme vor dem geplanten Ligastart.
Da steht die alte Stadt, als sei alles wie immer. Doch in diesem Jahr des Coronavirus ist alles anders. Dennoch halten in Bamberg die traditionsreichen Kunst- und Antiquitätenwochen stand.
Den theologischen Fakultäten fehlen Studenten, Priesterseminare verwaisen. Die Bischofskonferenz hat vor kurzem ein Konzept vorgelegt. Es könnte Bewegung in eine verfahrene Lage bringen.
Mit Andrea Trinchieri als neuem Trainer will Bayern München im Basketball eine Ära des Erfolgs einleiten: in der Bundesliga und in Europa. Es gibt aber ein Detail, das stutzig macht.