Vitamine aus eigener Ernte
Ob historische Sorte oder moderne Züchtung - die Auswahl an Obstgehölzen ist groß wie nie. Sogar für kleine Gärten und Kübel gibt es passende Bäume.
Ob historische Sorte oder moderne Züchtung - die Auswahl an Obstgehölzen ist groß wie nie. Sogar für kleine Gärten und Kübel gibt es passende Bäume.
Zu starke Sonneneinstrahlung stresst die Blätter von Pflanzen und kann zum Zelltod führen. Doch viele Pflanzen wissen sich zu schützen. Der molekulare Mechanismus könnte helfen, Ernteerträge zu steigern.
Elektronische Exkursionen: Der geniale Klangtüftler und große Jazzpianist Herbie Hancock feiert an diesem Sonntag achtzigsten Geburtstag. Hat er von Miles Davis gelernt oder vielmehr dieser von ihm? Die Frage ist offen.
Seit Mittwoch gilt in Deutschland ein Einreiseverbot für ausländische Erntehelfer. Viele Landwirte stehen deswegen nun vor einem massiven Problem. Drohen gravierende Ernteausfälle? Darüber sprechen wir mit dem Präsidenten des Deutschen Bauernverbandes.
Wochenlang hatte Landwirt Frank Reitz um seine diesjährige Spargelernte gebangt. Doch nun ist er vorsichtig optimistisch: Trotz Corona-Krise sind Erntehelfer nach Hessen gekommen.
Nun sprießt er wieder, der Spargel. Nur, wer erntet das Edelgemüse? Die Grenzkontrollen bremsen Saisonarbeiter aus. Andere machen sich wegen des Coronavirus erst gar nicht auf den Weg. Bauern sind alarmiert.
Nachdem der philippinische Vulkan Taal seine Umgebung unter mehreren Zentimetern Asche begraben hat, müssen sich Bauern auf große Verluste einrichten.
Wie bedrohlich der Einfall von Millionen von Heuschrecken auch heute noch sein kann, zeigt sich derzeit in Ostafrika. Es ist die schlimmste Heuschreckenplage in Somalia seit Jahrzehnten.
Streit um die Wortmarke „Black Friday“. Wem diese gehört und wer damit als Lizenzgeber Gebühren verlangen darf, wurde noch nicht abschließend vom Bundespatentgericht entschieden.
Der Rheingauer Winzer Matthias Corvers gehört zu den neuen Lieblingen der Weinführer. Für den „Gault Millau“ ist er der „Aufsteiger des Jahres“.
Das Erntedankfest ist vorbei, bald gibt es nur noch Lauch und Kohl frisch vom Feld. Aber manche Bauern ernten nun sogar im Januar Möhren, Kohlrabi und Salat – mit einem erstaunlichen Ergebnis.
Die Händler flüchten von Wochenmärkten, als Kunden bleiben Senioren und Edelköche. Ein neuer Trend könnte helfen: die „Marktschwärmerei“, bei der App-Alltag und mittelalterlicher Marktgedanke fusionieren.
Die Trauben des Böddiger Bergs werden nur für ein paar tausend Flaschen ausreichen. Aber die Weinlese dort ist schon etwas Besonderes. Die Lage ist Hessens nördlichster Weinberg. Und die Qualität kann sich schmecken lassen.
Während der Ernte haben Helfer auf einem Feld nahe Rüsselsheim ungewöhnliche Gegenstände entdeckt. Sie entpuppten sich als Stabbrandbomben.
Landwirt Achim Siepen aus NRW war freudig überrascht über seine diesjährigen Getreideerträge. Landwirtschaftsministerin Julia Klöckner weist mit dem Erntebericht 2019 sowohl auf gute Ergebnisse, als auch auf fortbestehende Probleme hin.
Das Jahr 2018 war besonders schlimm. Doch auch in diesem Jahr lag die Ernte deutlich unter dem Durchschnitt. Für manche Bauern ist das existenzbedrohend.
Die Ernte von Spargel, Gurken oder Salat ist für Bauern eine arge Plackerei. Nun eilen die intelligenten Maschinen auch hier zu Hilfe. Sie erkennen gesundes und reifes Gemüse und pflücken es mit viel Gefühl.
Schweizer Ergebnisse II: Die Auktionen mit Moderne, Schweizer Kunst und Zeitgenossen bei Koller in Zürich.
Die Grundwasserreserven wurden vielerorts bereits im extrem trockenen Sommer 2018 aufgebraucht. Im Winter hat es nach Angaben des Hessischen Bauernverbandes nicht ausreichend geregnet, um diese wieder aufzufüllen. Eine Besserung ist nicht in Sicht.
Ein 17-Jähriger aus Andalusien erleidet bei der Ernte einen Hitzeschlag und stirbt. Er ist das erste Todesopfer der extremen Hitze in Spanien dieses Jahr. Hunderte Feuerwehrleute kämpfen unterdessen gegen den Waldbrand in Katalonien.
Unwetter in Frankreich haben Ernten vernichtet und Autos beschädigt. In der Haute-Savoie kam ein Deutscher ums Leben.
Ein Paar heiliger weißer Ochsen verheißt Thailand in diesem Jahr eine reiche Ernte: Unter den Augen von König Maha Vajiralongkorn fraßen sie Gras und Reis und schlürften Wasser - und sagten damit nach Ansicht von Astrologen Erntesegen voraus.
Den Winzern aus Rheinhessen fehlt es an ausreichend Weinflaschen für die Abfüllung. Grund dafür ist die gute Ernte. Doch auch bei anderen Getränkekonzernen steigt der Bedarf an Glas.
Nordkorea hat nach einem UN-Bericht die schlechteste Ernte seit mehr als zehn Jahren eingefahren. 10,9 Millionen Menschen in dem streng abgeschotteten Land sind auf humanitäre Hilfe angewiesen.
Amerika zwischen Konsumrausch und Untergangsmodus: Der zweite nationale Klimabericht torpediert Donald Trumps politischen Kurs.
Der extrem trockene Sommer hat viel Schaden unter den hessischen Landwirten angerichtet. Viele Betriebe fürchten um ihre Existenz.
Das sogenannte Schnalzen hat in Süddeutschland und Österreich seit Jahrhunderten Tradition, gerade zu besonderen Anlässen wie dem Erntedankfest. Die Schnalzer schwingen ihre Peitschen mit bis zu 1000 km/h. Doch wozu diente das Schnalzen ursprünglich?
Wir müssen bei umweltschonenden Autos oder stromsparenden Geräten die Nase vorn haben. Denn hier entstehen die Jobs von morgen. Doch Deutschland ist beim Klimaschutz von der Lokomotive zum Nachzügler geworden. Ein Gastbeitrag.
Nicht nur die Menge der Weinernte sei dieses Jahr außergewöhnlich, sondern auch die Qualität: Durch die Trockenheit seien die Reben gesund geblieben, wodurch außergewöhnlich aromatische Weißweine und kräftige und vollmundige Rotweine zu erwarten seien.
Die Ernte verschimmelt oder wird von Insekten vernichtet – das Schicksal von Hunderten Millionen Bauern. Kleine Erfindungen können die Probleme lösen. Eine Reise zu Mais und Menschen in Tansania.
Durch die vielen Sonnentage des Sommers beginnt die Ernte auf dem Böddiger Berg früher als gewohnt. Es könnte einer der besten Jahrgänge werden.
Erst die Gurke, jetzt die Kartoffel: Das Nachtschattengewächs könnte für Verbraucher bald sehr teuer werden. Schuld daran ist mal wieder die Dürre.
Mit Sorge schauen Landwirte auf die einsetzende Kartoffelernte. Vor diesem Hintergrund eröffnet Europas größte Branchenmesse ihre Tore.
Frank Stäbler muss seine Übungsstätte in einem alten Kuhstall räumen und erlebt einen Schock im Training – für die Ringer-WM fühlt sich der Titelverteidiger gewappnet.
Ein heißer und trockener Sommer liegt hinter den Landwirten. Die Ernte wird schlecht ausfallen. Das hat auch Folgen für den Geldbeutel.
Ministerpräsident Bouffier hat den Bauern schon versichert: Das Land will Ernteausfälle zum Teil ausgleichen. Nur: Ausmaß der Einbußen in der heimischen Landwirtschaft ist noch unklar - aus mehreren Gründen.