Um Dünger herzustellen, braucht man viel Erdgas. Daher sitzen viele Produzenten am Persischen Golf. Warum ist das so schwer zu ändern?
Mancherorts hat die Spargelernte schon begonnen. Doch seit Jahren sinkt die Erntemenge in Deutschland. Stattdessen kommt mehr Spargel aus dem Ausland hierzulande in den Handel.
Der Darmstädter Cannabis-Anbauclub „Grow Social“ hat zum ersten Mal die Blüten der Pflanzen geerntet und ausgegeben. In anderen hessischen Städten müssen sich die Mitglieder aber noch gedulden.
In einem verregneten Sommer kann es passieren, dass aus den Körnern vor der Ernte Wurzeln wachsen. Warum das für Bierbrauer ein Problem ist.
Halloween begann als heidnisches Samhain-Fest der Kelten in Irland. Was es heute noch mit Kürbissen und Schabernack zu tun hat.
Vom Kürbisparadies bis zur Gruselscheune: Fünf Tipps für das Rhein-Main-Gebiet, mit denen auch der größte Sommerfreund den Herbst lieben lernt.
In einem Jahr Rekordertrag, im nächsten eine Missernte – das wird es durch den Klimawandel häufiger geben, zumindest für drei der wichtigsten Nutzpflanzen, Mais, Soja und Hirse.
Wie gut der Weizen wächst, hängt vom Wetter ab. Wie die Ernte läuft, bestimmen auch die hochkomplexen Mähdrescher. Unterwegs mit einem, der die Spreu vom Weizen trennt.
Für Getreide wird in diesem Jahr ein Ergebnis erwartet, das zehn Prozent über dem Vorjahr liegt. Doch die vergangenen Monate waren für Landwirte wegen Wetterextremen und Schädlingen eine „Zitterpartie“.
Deutschlands Bauern ernten mehr Getreide als im Vorjahr. Damit das so bleibt, brauchen sie weniger Regulierung und mehr unternehmerische Freiräume.
Beim US-EU-Ukraine-Gipfel gab es gute Stimmung und wenig konkrete Ergebnisse. Die Erntebilanz könnte beim Getreide gut ausfallen. Und: In Schweden zieht eine ganze Stadt mitsamt der Kirche um. Der F.A.Z.-Frühdenker.
Nordrhein-Westfalen fühlt sich bei den Sommerferien ungerecht behandelt. Das Land will auch später in den Urlaub starten, so wie Bayern. Man kann nur sagen: Viel Spaß dabei!
Kritik an Politik: Im Wettbewerb mit günstigeren Anbietern aus anderen Ländern sehen sich die Landwirte aus Rheinland-Pfalz und Hessen häufig benachteiligt.
Endlich wieder ein langes Wochenende: Dass Pfingstmontag ein Feiertag ist, das wissen viele. Doch welche Bedeutung hat Pfingsten eigentlich?
Gärten bieten im Frühling lebenswichtige Nektarquellen für Hummeln und Wildbienen. Ohne Gärten sinken ihre Überlebenschancen erheblich, wie eine Studie britischer Wissenschaftler zeigt.
Affen, Riesenhörnchen und Pfaue sorgen in Sri Lanka zunehmend für Ernteausfälle auf Obst- und Gemüseplantagen. Die Dokumentation der Tiere soll dazu beitragen, Lösungen für das Problem auszuarbeiten.
Chinas wichtigste Knolle schrumpft unter den Folgen steigender Temperaturen. Forscher warnen vor drastischen Ernteverlusten – und steigenden Preisen. Die Fotografin Florence Lo hat eine Forschungseinrichtung besucht, die unterschiedliche Bedingungen simuliert, um auf zukünftige Klimaverhältnisse vorbereitet zu sein.
Träumen Sie davon, einmal in Italien bei der Olivenernte mitzuhelfen? Obacht, das ist Knochenarbeit! Und trotzdem lohnt sich die Mühe, findet unsere Autorin.
Bei der Biathlon-WM in der Schweiz wollen die Franzosen ihre gute Saisonbilanz vergolden. Zwei Gründe für den Erfolg tragen den Namen Fourcade. Aber das ist noch nicht alles.
Tchibo erhöht zum zweiten Mal innerhalb kurzer Zeit die Preise. So viel tiefer müssen Kunden für ihr Lieblingsgetränk künftig in die Tasche greifen.
Weil die Kaffeeernten in den Hauptexportländern Brasilien und Vietnam in Gefahr sind, wird das Lieblingsgetränk der Deutschen wohl knapper und teurer. Grund dafür ist auch der Klimawandel.
Amerikaner in aller Welt feiern heute Thanksgiving. Der Feiertag ist ein Spiegel der Sitten – und wird von mysteriösen Ritualen begleitet. Zum Wert eines besonderen Fests.
Von einem Preisverfall bis zu 90 Prozent in den vergangenen zwei Jahren sprechen die Hopfenpflanzer. Den Landwirten stehen wegen des sinkenden Bierdurstes und des Klimawadels Umbrüche bevor.
Donald Trump schafft einen einflussreichen Posten für Elon Musk: Der Unternehmer soll ein „Department of Government Efficiency“ leiten. An den offensichtlichen Interessenkonflikten scheint sich keiner von beiden zu stören.
Die deutschen Winzer haben weniger als erhofft geerntet. Der Rheingau blieb von Spätfrösten jedoch weitgehend verschont.
Mensch oder Maschine? In der Weinlese setzen Winzer beide Helfer ein. Was ist der Unterschied? Ein Tag mit dem Vollernter und einer mit Schere in der Hand.
Der Klimawandel führt zu Ernteeinbußen bei den klassischen Feldfrüchten. Ein Bauer in Südhessen wendet sich deshalb von Kartoffeln ab und baut eine Pflanze aus dem Nahen Osten an – bisher mit mäßigem Erfolg.
Ein großer Teil dessen, was wir essen, wächst auf Feldern. Wer weiß, was bis zur Ernte alles passieren kann, wundert sich nicht über Gefühle wie Erleichterung und Dankbarkeit, wenn sie endlich eingefahren ist.
Seit Monaten hat es in weiten Teilen Brasiliens nicht geregnet. Der Branchenverband VdF spricht von der schwierigsten Situation „seit mehr als 50 Jahren“. Steigen die Preise noch weiter?
Es ist, als wäre seit dem 1. Oktober ein Bann gebrochen: Alle reden nur noch von Baumkuchen und Skiurlaub. Dabei wäre es sinnvoll, noch etwas an dieser Zwischenzeit festzuhalten.
Ende September feiert die Stadt Wiesbaden drei Tage lang auf verschiedenen Märkten in der Innenstadt.
Um den indonesischen Vulkan Bromo leiden die Anwohner unter zunehmender Dürre. Zum Erntedankfest beten sie für Regen. Der Fotograf Willy Kurniawan hat die Zeremonien mit seiner Kamera begleitet.
Mäßiger Ertrag und niedrige Preise: Warum hinter den Bauern im Rheingau-Taunus ein ungewöhnliches Jahr liegt.
Wetterextreme und fehlende Sonne belasten die Erträge der hessischen Landwirte, aber es gibt auch gute Nachrichten.
Die Getreideernte der deutschen Bauern wird in diesem Jahr voraussichtlich geringer ausfallen als ursprünglich erwartet. Starke Regenfälle machten die Ernte zur Zitterpartie. Auch andernorts ist die Frustration groß, so der Bauernverband.
Wegen schlechter Ernten wird Olivenöl auch in Deutschland immer teurer. Um Geld zu sparen, raten Experten zu günstigeren Alternativen. Doch es gibt Hoffnung auf bessere Erträge.
Der Darmstädter Verein „Grow!“ will eine Halle mieten und dort eine Plantage für Cannabispflanzen anlegen. Die Droge wird nur an Mitglieder abgegeben.
